A.糖类都能发生水解反应 |
B.单糖都能发生银镜反应 |
C.葡萄糖与果糖是同分异构体,淀粉与纤维素也是同分异构体 |
D.单糖都能发生酯化反应 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.核糖、脱氧核糖、半乳糖、果糖等均为单糖,葡萄糖是最简单的醛糖 |
B.人造丝、人造棉、醋酸纤维、铜氨纤维、粘胶纤维的主要成分均为纤维素 |
C.红外光谱仪、核磁共振、质谱仪、原子吸收光谱都可用于有机化合物官能团结构的分析 |
D.蛋白质的一级结构决定蛋白质的生物活性;蛋白质的二级结构主要依靠肽链—NH—上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.半胱氨酸属于氨基酸 |
B.半胱氨酸是一种两性物质 |
C.两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为 |
D.HS—CH2—CH2—COONH4可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.蔗糖本身具有还原性 |
B.蔗糖被还原 |
C.实验过程中蔗糖发生水解 |
D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.合成纤维和人造纤维可统称为化学纤维 |
B.纤维素属于糖类,与淀粉互为同分异构体 |
C.锦纶丝接近火焰时先蜷缩,燃烧时有烧毛发的臭味,灰烬为有光泽的硬块,能压成粉末 |
D.不能用点燃的方法区分棉花和羊毛等天然纤维 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.点燃,能燃烧的是矿物油 |
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油 |
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油 |
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油 |
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