A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O |
C.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别 |
D.在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3,微热后会生成黄色物质 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.分子式符合Cn(H2O)m通式的有机物不一定属于糖类 |
B.可以用CnH2n+1NO2表示天然氨基酸分子式的通式 |
C.氨基酸具有两性,因此氨基酸的水溶液呈中性 |
D.用纤维素酶作催化剂,使纤维素发生水解反应时,生成葡萄糖的速率会随着温度的升高而降低 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:计算题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.淀粉的特征反应是常温下遇到KI溶液变蓝 |
B.葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液煮沸,会析出砖红色沉淀 |
C.纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体 |
D.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应,常用此反应制取肥皂 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应 |
B.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 |
C.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 |
D.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物 |
B.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖 |
C.木糖醇易溶于水 |
D.木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构体 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,所以二者为同分异构体 |
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
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