Question

【题目】咖啡酸具有止血． 镇咳．祛痰等疗效，其结构简式为：下列有关咖啡酸的说法中，不正确的是（ ）

A. 与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应

B. 咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应

C. 1 mol咖啡酸最多可与3 mol Br2发生反应

D. 1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗3mol的NaOH

Answer 1

【答案】C

【解析】A、含有酚羟基和碳碳双键，因此与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应，A正确；B、含有酚羟基、苯环、碳碳双键和羧基，则咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应，B正确；C、含有2个酚羟基和1个碳碳双键，则为1 mol咖啡酸与饱和溴水反应，最多消耗4 mol Br2，其中3mol取代，1mol加成，C错误；D、含有2个酚羟基与1个羧基，则1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗3mol的NaOH，D正确，答案选C。