[题目]某致病细菌分泌的外毒素.无色.细针状结晶.对小鼠和人体有很强的毒性.可引起流涎.呕吐.便血.痉挛等.以致死亡.该外毒素为环状肽.结构式如图所示.请据图分析回答: (1)该化合物中含有游离的氨基个.羧基个.(2)该化合物是由个氨基酸组成的.区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的 .(3)组成该化合物的氨基酸有种.其中有个氨基酸的R� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如图所示，请据图分析回答：

（1）该化合物中含有游离的氨基_____________个，羧基________________个。

（2）该化合物是由_____________个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的_____________。

（3）组成该化合物的氨基酸有___________种，其中有_____________个氨基酸的R基相同，这个R基是_______________。

（4）该化合物称为环状__________肽化合物，含有___________个肽键。

（5）填写虚线框内结构的名称：A._________________，B.___________________。

（6）该化合物具有8个氮原子，其中_____________个位于肽键上，____________个位于R基上。

（7）该外毒素环肽在形成过程中失去了______________个水分子。

【答案】(1)0 0 (2)7 R基 (3)5 3 —CH3 (4)七 7(5)肽键 R基 (6)7 1 (7)7

【解析】

（1）游离的氨基结构为－NH2，游离的羧基结构为－COOH。

（2）该环肽有7个肽键（－CO－NH－），可推测由7个氨基酸组成，其种类不同与R基有关。

（3）根据R基可推测氨基酸有5种，其中有3个氨基到的R基相同，都是－CH3。

（4）该化合物由7个氨基酸脱水缩合形成，称为七肽，含有7个肽键。

（5）A是肽键，B是R基。

（6）每个肽键都有1个氮原子，所以7个肽键含有7个氮原子，1个位于R基上。

（7）环状七肽形成过程中共脱去7个水分子。

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