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下列物质不能发生水解反应的是(  )?
A、蛋白质B、油脂
C、蔗糖D、葡萄糖
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,葡萄糖的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:二糖、多糖、油脂、蛋白质能发生水解.
解答: 解:二糖(蔗糖、麦芽糖)、油脂、蛋白质都能发生水解,葡萄糖是单糖,不能发生水解;
故选D.
点评:本题主要考查了能水解的物质,需要注意的是单糖不能发生水解,题目难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

要除去Na2CO3溶液中含有的少量NaHCO3杂质,所选试剂最好是(  )
A、澄清的石灰水
B、Ba(OH)2溶液
C、NaOH溶液
D、盐酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

100mL 0.6mol?L-1 Al2(SO43溶液,其中Al3+浓度最接近于(  )
A、0.18mol?L-1
B、0.12mol?L-1
C、1.2mol?L-1
D、0.6mol?L-1

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质属于电解质的是(  )
A、NH3
B、Cu
C、NaOH
D、酒精

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科目:高中化学 来源: 题型:

已知HClO是比H2CO3还弱的酸,氯水中存在下列平衡:Cl2+H2O?HCl+HClO,HClO?H++ClO-,达平衡后,要使HClO浓度增加,可加入(  )
A、H2S
B、CaCO3
C、HCl
D、NaOH

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科目:高中化学 来源: 题型:

已知氧化性:Cl2>Br2>Fe3+>I2;还原性:I->Fe2+>Br->Cl-.下列反应能正向自发进行的是(  )
A、Br2+2Fe2+=2Fe3++2Br-
B、2Fe3++2I-=2Fe2++I2
C、I2+2Fe2+=2Fe3++2I-
D、2Fe3++2Cl-=2Fe2++Cl2

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科目:高中化学 来源: 题型:

某有机物6g与足量钠反应,生成0.05mol氢气,该有机物可能是(  )
A、CH3CH2OH
B、
C、CH3OH
D、CH3-O-CH2CH3

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科目:高中化学 来源: 题型:

(双项)已知铍(Be)的原子序数为4,下列对铍及其化合物叙述正确的是(  )
A、铍的金属性比钠弱
B、氯化铍的氧化性比氯化锂强
C、氢氧化铍的碱性比氢氧化钙的强
D、单质铍易跟冷水反应产生H2

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科目:高中化学 来源: 题型:

设NA为阿伏加德罗常数的数值,下列说法正确的是(  )
A、标准状况下,22.4 L 苯中含有NA个苯分子
B、1 mol/L NaCl溶液含有NA个Na+
C、1 mol Fe和足量稀硝酸反应产生22.4LNO
D、16 g CH4中含有4 NA个C-H键

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