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    下列说法错误的是（　　）
    A、油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成B、油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类C、天然油脂大多数是由混甘油酯分子构成的混合物D、质量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化时，脂肪产生的能量比葡萄糖的高
    分析：A、煤油和汽油属于烃；
    B、根据油脂的组成分析；
    C、构成天然油脂的高级脂肪酸的烃基不同；
    D、质量相同的脂肪和葡萄糖，脂肪具有的能量高．
    解答：解：A、油脂属于酯类化合物，煤油和汽油属于烃类化合物，所以它们的组成不同，故A错误；
    B、油脂是由高级脂肪酸和甘油形成的高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类，故B正确；
    C、构成天然油脂的高级脂肪酸的烃基不同，所以天然油脂大多数是由混甘油酯分子构成的混合物，故C正确；
    D、质量相同的脂肪和葡萄糖，脂肪具有的能量高，所以质量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化时，脂肪产生的能量比葡萄糖的高，故D正确；
    故选A．
    点评：本题考查了油脂的组成、结构和性质，属于基础知识的考查，题目难度不大，注意对基础知识的归纳整理．
    练习册系列答案
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    下列说法错误的是（　　）
    ①测定中和热时，为了减少热量损失，不要搅拌溶液
    ②银镜反应实验后，粘有银的试管可用稀氨水洗涤
    ③向氯化铁溶液里滴入氢氧化钠溶液可以制取氢氧化铁胶体
    ④SO2气体通入溴水，溴水褪色，说明SO2有漂白性
    ⑤向含有乙酸杂质的乙酸乙酯中加入氢氧化钠溶液后分液，提纯乙酸乙酯．

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    下列说法错误的是（　　）
    A、C2H4和C4H8一定都能使溴水退色B、C2H6和C4H10一定是同系物C、C3H6不只表示一种物质D、烯烃中各同系物中碳的质量分数相同

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