| A、氧化还原反应 |
| B、酸碱中和反应 |
| C、置换反应 |
| D、分解反应 |
科目:高中化学 来源: 题型:
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科目:高中化学 来源: 题型:
| A、腌制腊类物质添加大量亚硝酸钠 |
| B、金针菇可用福尔马林浸泡来达到保鲜的目的 |
| C、用NaHCO3发酵面包 |
| D、竹笋用二氧化硫气体漂白 |
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| pH | 1.3 | 1.4 | 1.5 | 1.6 | 1.7 | 1.8 | 1.9 | 2.0 | 2.1 |
| 钒沉淀率% | 88.1 | 94.8 | 96.5 | 98.0 | 98.8 | 98.8 | 96.4 | 93.1 | 89.3 |
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