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化学与我们的生活、社会密切相关,下列说法不正确的是(    )
A.蛋白质遇浓硝酸变黄是发生了颜色反应
B.富含蛋白质的食物多属于酸性食物,蔬菜、水果多属于碱性食物
C.麻黄碱是一种天然药物,能增加人的兴奋程度,运动员可以使用
D.碘元素是人体神经系统发育所不可缺少的“智力元素”
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

现代社会,人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁,这里的铁应理解为
A.单质B.分子C.元素D.氧化物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有关人体的组成元素的认识错误的是( )
A. 组成人体自身的元素有50多种
B. 人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C.人体内含量较多的元素有11种
D. 由于微量元素的含量非常少,因此对人体健康的影响也很小

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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题

分别取1 mol葡萄糖进行下列实验:
(1)与银氨溶液发生银镜反应,能还原得到__________ mol银单质,反应后葡萄糖变为(结构简式)__________。
(2)与醋酸发生酯化反应,需__________ g醋酸才能完全酯化。
(3)若使之完全转化为H2O和CO2,所需O2的体积(标准状况)为__________ L。
(4)与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式为_________________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)人体缺少必要的微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种观点对吗?
__________________________________________________,
理由是________________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.
(1)生活中的调味品酱油中常添加铁元素,称作“加铁酱油”.其中铁元素的作用是:______(选择字母序号填空,下同).
A.改善酱油的鲜味B.防止酱油变质
C.改善酱油的色泽D.预防人类缺铁性贫血
(2)人体缺乏某些维生素易导致身体不适或病变.为防止坏血病,可适当服用的维生素为:______.
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
(3)合成材料的出现大大缓解了天然原料不足导致的人类需求的压力.下列不属于三大合成材料的是:______.
A.塑料B.合金C.合成纤维D.合成橡胶
(4)随着全社会公民意识的提高,低碳生活已成为大部分社会公民选择的生活方式.下列行为不符合“低碳生活”的是:______.
A.在外就餐时常使用一次性木筷B.野外踏青骑自行车出行
C.积极参与“地球熄灯一小时”活动D.使用棉手巾代替纸巾.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于维生素的叙述中不正确的是
A.根据维生素的溶解性可以将维生素分为脂溶性和水溶性两大类
B.人体需要的维生素都必须从食物中摄取
C.维生素C具有较强的还原能力,容易被氧化
D.维生素的作用是维持细胞的正常功能、调节人体新陈代谢

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

蛋白质中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙,在人体中代谢为酸性物质的元素
A.钾B.钠C.碳D.钙

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是
A.食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
B.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
C.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
D.味精是食品添加剂,而碘盐中的“碘”不是添加剂

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