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化学与生活密切相关,下列说法错误的是(  )
分析:A.缺乏铁会患贫血,含铁酱油中添加了乙二胺四乙酸铁钠,可有效预防缺铁性贫血;
B.维生素C又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性;
C.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,水解产物氨基酸,氨基酸可以合成人体所需蛋白质;D.根据聚氯乙烯塑料对人体有毒害作用进行解答.
解答:解:A.铁元素是合成血红蛋白的主要元素,酱油加铁可预防缺铁性贫血,故A正确;
B.人体内的生化反应大致可分为氧化反应和还原反应,维生素C较容易和氧化性的物质反应,使其失去氧化性,具有还原性,故B正确;
C.人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解,最终生成氨基酸.这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质,故C正确;
D.聚氯乙烯塑料对人体有毒害作用,所以该物质的薄膜不能用于包装食品,在日常生活中常用聚乙烯塑料来生产食品包装袋、保鲜膜,故D错误;
故选D.
点评:本题主要考查物质的性质和用途,解答时要充分理解各种物质的性质,然后再根据物质的性质方面进行分析、判断,从而确定物质的用途,题目难度不大.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
A、聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应B、煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料C、合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料D、利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
A、将 (NH42SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液,都出现沉淀可知二者均可使人中毒
B、塑料的老化是由于与空气中的氧气发生了加成反应
C、粮食酿酒的过程:淀粉
稀硫酸
水解
葡萄糖
酒曲酶
乙醇
D、可以用足量氢氧化钠溶液加热的方法去吧地沟油(分离过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法不正确的是(  )
A、我国从上世纪80年代末开始逐步改用碘酸钾加工碘盐B、维生素C的其中一种功效是能将Fe3+还原成Fe2+,促进人体对铁的吸收,有助于治疗缺铁性贫血C、汽车尾气排放是雾霾天气形成的一个原因,三元催化净化法的主要反应之一是2NO+2CO═N2+2CO2D、随着科技的发展,实现化石燃料高效清洁利用后,就无需开发新能源

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科目:高中化学 来源: 题型:

人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品.请回答:
(1)“含氟牙膏”中的氟应理解为
 
(填序号).
①单质             ②元素
(2)“铁强化酱油”中铁元素的作用是
 
(填序号).
①增加酱油的鲜味
②预防缺铁性贫血病
③补充人体需要的铁元素
(3)“加碘食盐”中的碘主要以碘酸钾形式存在,其中碘元素的化合价是
 

测定“加碘食盐”中碘元素含量的一种方法如下:称取50.0g食盐溶于适量水,加入过量碘化钾和稀硫酸,其反应的化学方程式为:
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
实验中,若测得生成3.0×10-5 mol I2,则该食盐中碘元素的含量是
 
mg/kg.(精确至0.1)

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