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由甘氨酸(分子式:C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)各若干,通过分子间脱去9分子水缩合而生成的十肽,其分子式为C48H64N10O19,则对参加反应的各氨基酸分子数的分析正确的是

A.有不止一组数据 B.谷氨酸为4分子
C.苯丙氨酸不能为3分子 D.丙氨酸为3分子

BC

解析试题分析:氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,利用解方程组法解决.设该十肽中含有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的个数分别为a、b、c、d,根据题意列方程组得2a+3b+9c+5d=48;5a+7b+11c+9d-9×2=64;2a+2b+2c+4d-9=19;a+b+c+d=10;解得:a=2,b=2,c=2,d=4,
所以该十肽水解后有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的个数分别为2、2、2、4,;故选BC.
考点:本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,掌握氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,是解题的关键.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明

A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是

A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解 
B.人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的 
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒 
D.浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

能够证明某卤代烃中存在氯元素的操作及现象是(  )

A.在卤代烃中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液,产生白色沉淀
B.加蒸馏水,充分搅拌后,加入AgNO3溶液,产生白色沉淀
C.加入NaOH溶液,加热后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀
D.加入NaOH的乙醇溶液,加热后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

为鉴定卤代烃中所含卤素原子,现有下列实验操作步骤:①加入AgNO3溶液;②加入少许卤代烃试样;③加热;④加入5 mL 4 mol/L NaOH溶液;⑤加入5 mL 4 mol/L HNO3溶液。正确的操作顺序是

A.②④③① B.②③① C.②④③⑤① D.②⑤③①

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列各种变化中,不属于化学变化的是

A.向鸡蛋溶液中滴入饱和硫酸钠溶液,析出白色沉淀 
B.加热胆矾得到白色的无水硫酸铜粉末 
C.向沸水中滴入饱和氯化铁溶液,制取氢氧化铁胶体 
D.向鸡蛋白溶液中滴入硝酸铅溶液,析出白色沉淀 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法不正确的是

A.蛋白质及其水解产物均是两性化合物
B.用新制的Cu(OH)2可鉴别乙醇、乙醛和乙酸
C.植物油的不饱和程度比动物油高,植物油更易氧化变质
D.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5n表示,二者互为同分异构体

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生水解和氧化反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

(10分)体内的葡萄糖代谢有如下过程:

请填空:(1)过程①是____反应,过程②是____ 反应,过程③是___反应(填写反应类型的名称)。
(2)过程④的另一生成物是___(填写化学式)。
(3)上述物质中___和___互为同分异构体 (填代表物质的字母)

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