Question

下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字。由此你得到的信息和作出的推测是

1. A.
   用酒精从产品配制的溶液中萃取KIO₃
2. B.
   “菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热易分解
3. C.
   1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
4. D.
   该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品是纯净物

Answer 1

B
试题分析：A、酒精易溶于水，不能作为萃取剂。
B、碘酸钾不稳定，受热易分解。故B正确。
C、1kg此食盐的(35±15)mg是碘元素的质量，而不是碘酸钾的质量。
D、该食盐为加碘盐，是混合物。其中包含氯化钠和碘酸钾。
考点：物质的性质与用途
点评：本题结合图及日常生活实际，考查了学生理论联系实际的能力，是一道基础题。