A.乙醇醛糖与葡萄糖互为同系物 |
B.HOCH2CHO能发生取代反应、加成反应、氧化反应以及还原反应 |
C.HOCH2CHO与乙酸甲酯互为同分异构体 |
D.1 mol乙醇醛糖与足量的银氨溶液作用,可析出1 mol Ag |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物 |
B.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
C.蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应 |
D.油脂都不能使溴水褪色 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.取淀粉和稀硫酸共热后的溶液,加入新制银氨溶液共热,没有银镜产生,证明淀粉尚未水解成葡萄糖 |
B.结构式为: 的有机物,可以在稀硫酸催化下发生水解反应,但水解产物只有一种 |
C.油脂的水解反应又叫皂化反应 |
D.在苯环上有1个—OH,1个式量为43的烃基,属于酚类的同分异构体有3种 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.硫酸铜使菌体蛋白质盐析 | B.石灰乳使菌体蛋白质水解 |
C.菌体蛋白质溶解于波尔多液 | D.铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:判断题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.①②③ | B.①③④⑤ | C.②③④ | D.①②④⑤ |
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