科目:高中化学 来源: 题型:
| 编号 | 实验内容 | 试剂或操作 | 现象或结论 |
| A | 检验饼干中的淀粉 | KI溶液 | 饼干变蓝,含有淀粉 |
| B | 纤维素加硫酸水解后是否有葡萄糖 | 新制Cu(OH)2悬浊液加热 | 砖红色沉淀,有葡萄糖生成 |
| C | 鸡蛋清 | 浓硝酸 | 变黄色且有沉淀析出,发生了颜色反应并变性 |
| D | 油脂水解 | 加稀硫酸 | 油层消失,发生了皂化反应 |
| A、A | B、B | C、C | D、D |
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| A、氧化铝熔点很高,可制造用于熔融烧碱的坩埚 |
| B、炭具有还原性,一定条件下能将二氧化硅还原为硅 |
| C、铜的金属活动性比铁弱,可在海轮外壳上装若干铜块以减缓船体的腐蚀速率 |
| D、二氧化硫有漂白性,可以用于加工食品使食品增白 |
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