Question

如图（连接用的橡皮管省略未画出）：在试管中依次加入2mL 95%的乙醇、2mL浓硫酸、2mL乙酸，将试管固定在铁架台上；在右边的50mL小烧杯中加入10mL饱和Na₂CO₃溶液．加热5min后在小烧杯中有油状、水果香味的液体产生．
（1）饱和Na₂CO₃溶液的作用

 

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（2）球形干燥管除起冷凝作用外，另一重要作用是

 

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（3）写出试管内发生的反应方程式

 

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Answer 1

分析：（1）饱和碳酸钠溶液与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；
（2）球形干燥管的作用除了使乙酸乙酯充分冷凝外，还可以防止倒吸；
（3）酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，该反应生成乙酸乙酯和水，且为可逆反应；

解答：解：（1）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯，
故答案为：吸收挥发出的乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度；
（2）乙酸和乙醇易溶于水，球形干燥管有相对较大的空间，有缓冲作用而防止倒吸，所以球形干燥管的作用除了使乙酸乙酯充分冷凝外，还可以防止倒吸，
故答案为：防止倒吸；
（3）酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应，可为CH₃COOH+C₂H₅OH

浓硫酸

加热

CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+C₂H₅OH

浓硫酸

加热

CH₃COOC₂H₅+H₂O；

点评：本题考查乙酸乙酯的制备，解答时须注意酯化反应的原理和饱和碳酸钠溶液的作用，题目难度不大．