[题目]某草药中有一种色素.它的结没食子儿茶素的结构简式如图.它是目前尚不能人工合成的纯天然.高效能的抗氧化剂．下列关于该物质的叙述正确的是( )A.分子式为C15H12O5B.1 mol 该物质与4mol NaOH恰好完全反应C.该物质在浓硫酸作用下可发生消去反应D.该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】某草药中有一种色素，它的结没食子儿茶素的结构简式如图，它是目前尚不能人工合成的纯天然、高效能的抗氧化剂．下列关于该物质的叙述正确的是（　　）

A.分子式为C15H12O5

B.1 mol 该物质与4mol NaOH恰好完全反应

C.该物质在浓硫酸作用下可发生消去反应

D.该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应

【答案】C

【解析】

A．由结构简式可知，分子式为C15H14O5，故A错误；

B．该有机物含酚羟基，显酸性，则1mol该物质与3molNaOH恰好完全反应，故B错误；

C．与醇羟基相连C的邻位C上含H，则该物质在浓硫酸作用下可发生消去反应，故C正确；

D．该有机物含酚羟基，酚羟基邻位和对位存在氢原子，能与溴水发生取代反应，但不能与溴水发生加成反应，故D错误；

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