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下列物质能作为食品添加剂的是(  )
A.苏丹红B.三聚氰胺C.味精D.瘦肉精
A.苏丹红有毒,不是食品添加剂,故A错误;
B.三聚氰胺对人体有害,不是食品添加剂,故B错误;
C.味精是常用的调味品,故C正确;
D.瘦肉精对人体有害,不是食品添加剂,故D错误.
故选C.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

利用化学反应可以制备新物质,下列是实验室中常见的药品和装置:
药品:过氧化氢溶液、二氧化锰、浓盐酸、氢氧化钠溶液、浓硫酸、饱和氯化钠溶液、水.
装置:

(1)利用上述药品在实验室中能制备氯气和氧气,二氧化锰的作用分别为______、______.
(2)制取氯气选用的发生装置为______,用装置C除去氯气中混有的HCl气体,C中应盛装的试剂为______,气体从______管进;装置D的作用是______.
(3)实验室制取氧气的反应原理是______.制备并收集一瓶干燥的氧气,装置中导管连接顺序为______→c→d→______→______;其中C中应盛装的试剂为______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

无污染、无公害的食品称为绿色食品,海洋提供的食品称为蓝色食品,而通过微生物发酵制得的食品称为白色食品.下列属于白色食品的是(  )
A.西红柿B.食醋C.海带D.食盐

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.在加碘食盐中,碘以单质形式存在
B.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料
C.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的
D.绿色食品是指不含任何化学物质的食品

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败(  )
A.C2H5OHB.NaClC.CH3COOHD.KNO3

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质(无机盐)和水合称六大营养素,食物烹调时还使用一些调味剂.张华家今晚菜谱如图.
食谱中调味剂有______和______等.该食谱______(填“能”或“不能”)提供蛋白质类营养素,西红柿富含具有抗坏血病功能的物质,该物质属于六大营养素中的______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

当体内胃酸分泌过多时,会出现吐酸水、恶心、胃疼等症状.医生可能会建议病人服用一些抗酸药品.下列物质中,不能用作抗酸药品的是(  )
A.氢氧化钠B.碳酸氢钠C.碳酸镁D.氢氧化铝

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质①Na2CO3、②NaHCO3、③MgCO3、④CaCO3、⑤NaOH、⑥Mg(OH)2、⑦Al(OH)3、⑧Ba(OH)2,可用于做抗酸药的是(  )
A.②③④⑥⑦B.①③⑤⑥⑦C.①②⑤⑦⑧D.全部

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(1)用下列物质填空:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是______
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是______
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是______
(2)现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是______②青霉素的作用是______
③氢氧化铝可治疗胃酸过多的原理是______(用离子方程表示)
(3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再______
②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为______剂;氯气或漂白粉作为______剂
③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由硅酸钙、硅酸钠、______等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生______腐蚀.
④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是______.

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