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    科目： 来源： 题型：

    下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合初中化学和生物学科的知识，回答下列问题．
    配料表 精制海盐、碘酸钾
    含碘量 20～40mg/kg
    卫生许可证号 ××卫碘字（1999）第001号
    分装日期 见封底
    储藏方法 密封、避光、防潮
    食用方法 烹调时，待食品熟后加入碘盐
    （1）要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成
    甲状腺
    甲状腺
    激素的主要原料，缺碘会引起疾病．
    （2）食盐中加碘，这碘指的是
    元素
    元素
    （填元素、原子或单质）．
    （3）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为
    +5
    +5
    ．
    （4）根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易
    分解
    分解
    ．

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    科目： 来源： 题型：

    市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，真空包装的目的是除去空气，使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制，停止繁殖，同时防止食品发生缓慢
    氧化
    氧化
    而变质．

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    科目： 来源： 题型：

    链状结构的高分子材料具有
     
    性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，因而具有
     
    性．

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    科目： 来源： 题型：

    现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品．而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品．根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    某品牌食品包装中放有一包用作干燥剂的生石灰，生石灰的主要成分是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    具有热固性的高分子材料受热不会熔化，是因为（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    人们生活中使用的化纤地毯、三合板等家装产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    以下气体因与人体血液中血红蛋白作用引起中毒的是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是（　　）
    ①温室效应②赤潮③酸雨④臭氧空洞⑤水俣病⑥大脖子病⑦水华⑧潮汐．

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