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14.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的,都是其空间结构发生变化引起的.×(判断对错)

分析 蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性

解答 解:蛋白质盐析是蛋白质溶液中加入无机盐溶液,使蛋白质析出,属于物理变化,加水又能溶解,是可逆,空间结构没有发生变化,而高温能使蛋白质变性,空间结构发生了改变.
故答案为:×

点评 本题考查蛋白质的变性,考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.细胞是生命的基本单位,细胞的特殊性决定了个体的特殊性,因此,对细胞的深入研究是揭开生命奥秘、改造生命和征服疾病的关键.下列关于细胞结构和功能的叙述中,正确的是(  )
①蓝藻、霉菌、水绵的细胞不是都含有核糖体、DNA和RNA;
②细菌和植物细胞都有细胞壁,但其主要成分不同;
③性激素的合成与内质网无关;
④人和动物细胞在无氧条件下也能分解有机物,释放能量并产生二氧化碳;
⑤抑制细胞膜上载体活性或影响线粒体功能的毒素,会阻碍根细胞吸收矿质离子;
⑥在一个细胞周期中,T和U两种碱基被大量利用时,细胞一定处于分裂间期.
A.①③⑤B.②④⑥C.②⑤⑥D.①②⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.如图表示某种动物不同细胞分裂的图象,下列与此相关的叙述中,不正确的是(  )
A.只有④所示细胞没有同源染色体
B.①②③④细胞中均含有2个染色体组
C.动物的精巢中可能同时发现上述四种状态的细胞
D.图②所示细胞状态往往导致非等位基因的自由组合

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

2.近年来,世界各地自然灾害频发,究其原因,很多都是人类生产活动引起的.在下列各组选项中,三者之间存在因果关系的是(  )
A.森林减少、温室效应、海平面上升B.地震、泥石流、水土流失
C.酸雨、臭氧层破坏、杀伤性紫外线D.寒潮、霜冻、盐碱化

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.下列有关细胞工程的叙述,不正确的是(  )
A.脱分化过程中植物细胞会失去其特有的结构和功能
B.再分化过程中只需要细胞分裂素作用即可
C.白菜与甘蓝均为二倍体,经体细胞杂交可得四倍体“白菜-甘蓝”
D.植物体细胞杂交与动物细胞融合的方法不完全一致

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.如图为大豆根尖根毛细胞的局部亚显微结构示意图,相关叙述正确的是(  )
A.结构①②③等属于生物膜系统B.结构④主要是由DNA和蛋白质组成
C.结构⑤控制着细胞的代谢和遗传D.结构⑥实现核质之间DNA等物质交换

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年山东省烟台市高一上期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

(2015秋•招远市校级期末)用于鉴定脂肪的试剂是( )

A.斐林试剂 B.双缩脲试剂

C.苏丹Ⅲ染液 D.吡罗红、甲基绿染色剂

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年山东省德州市高二上期末生物试卷1(解析版) 题型:选择题

(2013•湖南一模)某生物兴趣小组观察了几种生物不同分裂时期的细胞,并根据观察结果绘制出如图.下列与图形有关的说法中正确的是( )

A.甲图所示细胞处于减数第一次分裂后期,在此时期之前细胞中央出现了赤道板结构

B.乙图所示细胞可能处于减数第一次分裂后期,此阶段发生同源染色体的分离

C.乙图所示细胞可能处于有丝分裂中期,此阶段染色体着丝点发生分裂

D.如果丙图表示精巢内的几种细胞,则C组细胞可发生联会并产生四分体

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.在装填色谱柱时,不得有气泡存在的原因是(  )
A.气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序,降低分离效果
B.气泡阻碍蛋白质的运动
C.气泡能与蛋白质发生化学反应
D.气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密

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