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    【题目】我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简图，据图分析回答：。

    （1）脑啡肽的名称是______。

    （2）若将脑啡肽完全水解，水解后的产物有______种。

    （3）脑啡肽是由氨基酸分子通过___过程形成的，其形成场所是___。

    （4）如果脑啡肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中______，就可以改变其性质。

    （5）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，其主要原因是______。

    【答案】五肽 4 脱水缩合 核糖体 氨基酸的顺序 口服会被消化而失去功效

    【解析】

    1、该化合物的基本单位为氨基酸，氨基酸的结构通式是。
    2、构成多肽的氨基酸的种类、数目和排列顺序的不同使多肽不同。
    3、图中肽链中含有4个肽键（-CO-NH-）。

    （1）由图可知，图中图中肽链中含有4个肽键（-CO-NH-），说明含有5个氨基酸，是五肽化合物。

    （2）该多肽是由5个氨基酸组成，其中有两个R基相同，都是—H，所以氨基酸种类是4种。

    （3）脑啡肽是五肽，是由氨基酸与氨基酸经脱水缩合形成的，其形成场所是核糖体。

    （4）多肽的结构由氨基酸种类、数目和氨基酸的排列顺序决定。故若组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中氨基酸的排列顺序，就可以改变其性质。

    （5）脑啡肽是一种多肽，该药物在人体消化道内可被消化液分解而失去功效，因此脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服。

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