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    青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）
    A、青苹果中含淀粉不含糖类
    B、熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C、苹果转熟时单糖聚合成淀粉
    D、苹果转熟时淀粉水解为单糖
    考点：糖类的种类及其分布和功能
    专题：
    分析：淀粉能使碘溶液显蓝色，还原糖葡萄糖能还原银氨溶液．
    解答： 解：因淀粉能使碘溶液显蓝色，所以青苹果中含有淀粉；葡萄糖能还原银氨溶液，因为苹果转熟时淀粉水解为单糖葡萄糖等，故可以将银氨溶液还原．
    故选：D．
    点评：本题考查了糖类的性质，通过实验培养了学生分析问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    已知一信使RNA片段中有30个碱基，其中A和C共有12个，那么转录该信使RNA的一段DNA分子中G和T的数目以及该信使RNA经“翻译”而合成肽链时脱去的水分子的最大数目分别是（　　）
    A、12和30B、30和29
    C、18和10D、30和9

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    为探究“影响酶活力的因素”，某同学设计了一实验方案，见表：
    试管 内容物 条件
    1 1ml10%鸡蛋清溶液+1ml清水 35℃-38℃水浴；
    2 1ml10%鸡蛋清溶液+1ml胰蛋白酶 35℃-38℃水浴；pH5
    3 1ml10%鸡蛋清溶液+1ml胰蛋白酶 35℃-38℃水浴；pH9
    4 1ml10%鸡蛋清溶液+1ml胰蛋白酶 4℃水浴；      pH9
    5 5mm×5mm毛边纸+1ml胰蛋白酶 35℃-38℃水浴；pH9
    6 5mm×5mm毛边纸+1ml纤维素酶液 35℃-38℃水浴；pH5
    7 5mm×5mm毛边纸+1ml纤维素酶液 4℃水浴；      pH5
    8 5mm×5mm毛边纸+1ml纤维素酶液 35℃-38℃水浴；pH9
    （1）作为对照的试管是
     
    ．
    （2）实验想要探究影响酶活力的因素有
     
    ．
    （3）研究pH值影响因素的实验组是
     
    ．
    （4）研究温度影响因素的实验组是
     
    ．
    （5）研究酶的专一性的实验组是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下表为一植物细胞在两个不同的阶段细胞大小的一些数据．下列各图中，正确反应从阶段I到阶段Ⅱ在植物细胞中发生的变化的是（　　）
    长度 直径 细胞壁厚度 细胞体积 液泡体积
    阶段Ⅰ 26μm 24μm 2μm 12600μm3 600μm3
    阶段Ⅱ 36μm 330μm 2μm 336000μm3 273000μm3
    A、①和④B、①②④
    C、①③④D、②③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，它利用光能将CO2还原，合成对动物生命活动有重要意义的（　　）
    A、糖类物质B、脂类物质
    C、核酸D、ADP

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蚕豆根尖细胞有能量转换功能的结构是（　　）
    A、核糖体B、叶绿体
    C、线粒体D、线粒体和叶绿体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    健康是社会关注的焦点、人类永恒的主题，下列叙述不正确的是（　　）
    A、细胞凋亡能清除体内正常细胞，影响机体生长发育
    B、饮食中摄入过量胆固醇类食物可能会引发心血管疾病
    C、良好的心理状态和健康的生活方式可以有效预防癌症的发生
    D、利用DNA探针可快速简便地检测出乙肝病毒

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某种高等生物的基因型如图甲．若这种基因型的生物在减数分裂过程中产生图乙的成熟生殖细胞的几率为5%，该细胞基因Ab（aB）之间的交换值与图丙细胞出现的几率依次是（　　）
    A、5%； 10%
    B、10%；10%
    C、20%；10%
    D、20%；20%

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种药物--脑啡肽，如图是它的结构简式．有关叙述正确的是（　　）

    ①啡肽为四肽化合物
    ②组成脑啡肽氨基酸共有4种R基
    ③一个脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有5个游离的氨基
    ④反应物合成一个脑啡肽后，有机物中O原子减少了5个．
    A、①B、①④C、②③D、②③④

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