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    我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式，据此回答：

    （1）该化合物为
     
    肽，有
     
    个氨基和
     
    个羧基，在形成时相对分子量少了
     
    ．
    （2）它的基本组成单位的结构特点是都至少含有
     
    ，且有
     
    ．
    （3）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的
     
    ，就可以改变其性质．
    （4）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是
     
    ．
    （5）若将脑啡肽完全水解，需要水分子
     
    个，水解后的产物有
     
    种，这些氨基酸的区别在于
     
    ．
    考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
    专题：
    分析：由图可知，图中含有4个肽键，该化合物是五肽，其中有2个氨基酸的R基相同，即含有4种氨基酸．
    蛋白质分子结构多样性的原因：
    （1）组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同；
    （2）组成蛋白质的多肽链的条数和蛋白质的空间结构不同．
    解答： 解：（1）该化合物是五肽，组成该化合物的氨基酸中R基上都没有氨基和羧基，所以五肽只含有一个氨基和一个羧基，形成五肽脱去4分子水，相对分子量少了18×4=72．
    （2）多肽的基本组成单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．
    （3）蛋白质的性质与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关．
    （4）脑啡肽属于多肽，口服此药物，在消化道内药物被消化液分解，失去药效．
    （5）脑啡肽中有4个肽键，水解需要4个水分子，产物有4种，氨基酸的区别是R基．
    故答案为：
    （1）五   一   一   72
    （2）一个氨基和一个羧基     有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上
    （3）氨基酸的排列顺序
    （4）如口服此药物，在消化道内药物被消化液分解，失去药效
    （5）4  4   R基
    点评：本题考查氨基酸脱水缩合过程，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力．
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