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【题目】现提供新配置的斐林试剂甲液(01g/mL NaOH溶液)、乙液(005g/mL CuSO4溶液)、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质?(

葡萄糖大豆蛋白蔗糖 ④DNA

A.只有B.

C.D.

【答案】B

【解析】

斐林试剂用来检测还原性糖,水浴加热可以呈现砖红色沉淀。蛋白质的检测使用双缩脲试剂,由双缩脲试剂A液(01g/mL NaOH溶液)和B液(001g/mL CuSO4溶液)配置而成,蛋白质遇双缩脲试剂可以产生紫色反应。

①葡萄糖属于还原性糖,可以用斐林试剂进行检测,①正确;

②大豆蛋白是蛋白质,可以将斐林试剂的乙液用蒸馏水进行稀释,从而得到双缩脲试剂的B液,则可以对蛋白质进行鉴定,②正确;

③蔗糖属于非还原性糖,无法使用斐林试剂进行检测,③错误;

DNA的检测一般使用甲基绿,题中的试剂无法检测,④错误。

故选B

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】菌落特征常用来鉴定微生物的种类。下列关于菌落的叙述中正确的是(  )

A.一个菌落就是单个微生物在固体培养基上迅速生长繁殖,并以此母细胞为中心形成的子细胞集团

B.不同种类的微生物其菌落特征完全不一样

C.同一种类的微生物其菌落特征完全一样

D.不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】真核生物体内含磷化合物具有的生物学功能是(  )

①参与构成细胞膜 ②携带遗传信息 ③参与血液中脂质的运输 ④参与构成细胞壁 ⑤降低反应所需活化能 ⑥为生命活动提供能量 ⑦促进消化道对钙、磷的吸收

A.①②⑤⑥B.①②⑥⑦C.②③④⑦D.①③④⑥

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列组合中,依次属于种群、群落和生态系统的一组是(

公园中的全部树木;

一块棉田中的所有的幼年的和成熟的棉蚜;

一个果园中所有的苹果树及其无机环境;

一片原始森林中的全部动物和绿色植物;

长江中的全部生物;

密云水库中的全部生物及其无机环境

A.①③⑥B.②④③C.②⑤⑥D.①⑤③

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下表是某山区在农田退耕后,第51020年的群落变化。请回答下列问题。

类型

5年群落

10年群落

20年群落

优势种

物种数

优势种

物种数

优势种

物种数

草本

青蒿

26

24

18

灌木

9

马桑

16

13

乔木

1

11

松树

23

120年间,发生在退耕农田上的群落演替经历了__________三个阶段。从表中数据可以看出,群落演替的实质是____________________

220年间,该生态系统的物种丰富度__________ (填增大、减小或不变)。在用样方法调查优势种的种群密度时,为减小调查误差,应注意____________________ (答出两点即可)

320年间,退耕农田上的植物群落在垂直方向上分层现象越来越明显,这种变化提高了__________

4)我国提出大力推进生态文明建设,解决生态系统退化问题。请从生态功能的角度分析,退耕还林的意义是____________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】解磷菌能分泌酸性物质分解并释放土壤中固化的磷元素。请回答下列问题。

1)磷是植物生长发育的主要元素之一,可用于合成植物体内的等__________________化合物。(至少写两种)

2)筛选土壤中解磷菌时,普通培养基中加入磷酸钙,筛选原理是观察培养基中是否出现溶磷圈,培养基中出现溶磷圈的原因是__________________

3)解磷菌主要有细菌和真菌两种类型,欲从菌落特征上判断其类型,应观察并记录______________等参数。

4)在用稀释涂布平板法计数土壤中解磷菌数量时,统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,原因是__________________,甲、乙同学用同一稀释培养液计数菌落数时,甲同学涂布了 3个平板,统计的菌落数分别是135146152,乙同学涂布了 3个平板,统计的菌落数分别是455160,甲、乙同学统计的菌落数有较大差异的原因是__________________

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【题目】日常生活中的果醋、腐乳、泡菜等是运用传统发酵技术生产的。请回答下列发酵食品制作过程中的有关问题:

1)在制作果醋时,醋酸菌在氧气和糖源充足时,能将糖分解成醋酸;在_______________________时,醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸。

2)果酒的制作过程中,列举一种防止发酵液被污染的方法__________________________;腐乳制作过程中出现的两种与腐乳风味有关的酶的名称和作用________________________

3)制作泡菜的过程中会产生亚硝酸盐,特别是开始阶段亚硝酸盐含量急剧上升,其原因是______________。在__________________条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_________________反应后,与N1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关遗传变异的说法正确的是(

A.肺炎双球菌R型菌转化成S型菌的原理和培育产胰岛素的大肠杆菌的原理相同

B.非同源染色体自由组合,导致其上所有的非等位基因之间发生基因重组

C.基因突变的随机性是指任何生物的基因都有可能发生基因突变

D.染色体结构变异和基因突变都可以使基因中碱基对的排列顺序发生改变

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。科研人员通过人工筛选获得高效的苯磺隆降解菌,将其扩大培养后投入污染土壤中,可将土壤中的苯磺隆降解。请回答下列问题:

1)欲选择性获得能降解苯磺隆的降解菌,可在被有机农药苯磺隆污染的土壤中取样,并在含有_______________ 及水和无机盐等的基本培养基上添加_______进行选择培养。

2)若要测定培养液中选定菌种的菌体数,可在显微镜下用血细胞计数板直接计数,也可选用________方法统计活菌数目。

3)将筛选的苯磺隆降解菌固定在一定的空间内定殖于土壤中能提高降解效率,固定苯横隆降解菌的一般方法为包埋法,不使用化学结合法和物理吸附法的原因是__________

4)研究人员从苯磺隆降解菌中分离出苯磺隆降解酶,分离该降解酶的常用方法有凝胶色谱法和__________。凝胶色谱法分离蛋白质的原理是根据____________进行分离。

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