Question

【题目】β﹣紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1，

下列说法正确的是（ ）

A. β﹣紫罗兰酮和中间体X都可使酸性KMnO4溶液褪色

B. 1mol中间体X最多能与2molH2发生加成反应

C. β﹣紫罗兰酮分子式为：C13H22O

D. β﹣紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. β﹣紫罗兰酮和中间体X都含有碳碳双键、醛基，所以都可使酸性KMnO4溶液褪色，故A正确；

B. 1mol中间体X含有2mol碳碳双键、1mol醛基，最多能与3molH2发生加成反应，故B错误；

C. 根据β﹣紫罗兰酮的结构简式可知，其分子式为：C13H20O，故C错误；

D. β﹣紫罗兰酮和中间体X的分子式分别是C13H20O、C14H22O，因此不是同分异构体，故D错误。

答案选A。