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【题目】下列是某化合物的结构简图,据图回答:

(1)此化合物是_____________肽。

(2)图中①表示__________;④表示___________;⑥表示__________;图中表示R基团的编号是___________________

(3)该化合物是由_____个氨基酸分子失去___个水分子而形成的,这种结合方式叫做_______。此反应在__________(填一种细胞器)中发生,在该过程中,相对分子质量减少了_____________

【答案】三肽 氨基 肽键 羧基 ②③⑤ 3个 2个 脱水缩合 核糖体 36

【解析】

分析题图:图示为化合物的结构简式,其中①是氨基(-NH2);②、③和⑤表示R基团;④是肽键(-CO-NH-);⑥是羧基(-COOH)。

1)此化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的,因此称为三肽(或多肽)。

2)由以上分析可知,图中①是氨基;④是肽键;⑥是羧基;②③⑤表示R基团。

3)该化合物是由3个氨基酸分子失去2个水分子而形成,这种结合方式叫做脱水缩合(或缩合),此反应在核糖体中发生.在该过程中,脱去2个水分子,因此相对分子质量减少了18×2=36

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