Question

图中①代表新鲜菠菜叶的光合色素纸层析结果，下列说法正确的是（　　）

• A、可以用蒸馏水提取叶绿体中的色素
• B、②所示结果有可能来自秋冬的银杏落叶
• C、在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时，研磨绿叶需要加入层析液
• D、研钵中加入二氧化硅、碳酸钙和绿叶后直接用杵棒进行研磨，不用作任何处理

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．
3、滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．绿叶中色素的提取和分离实验中，

解答： 解：A、色素不溶于水，溶于有机溶剂，A错误；
B、秋天的落叶中叶黄素、胡萝卜素含量高，在低温条件下叶绿素已分解．B正确；
C、在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时，研磨绿叶需要加入二氧化硅和碳酸钙，层析液是用来分离色素的，C错误；
D、在研钵中加入二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇和绿叶后，因为乙醇有挥发性，用杵棒快速研磨，D错误．
故选：B．

点评：本题考查绿叶中色素的提取和分离实验，对于此类试题，考查需要掌握的细节较多，如实验的原理、实验材料是否合理、实验选用的试剂及试剂的用法和作用、实验现象及解释、实验结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．