Question

蛋白质的基本组成单位是（　　）

• A、核苷酸
• B、氨基酸
• C、葡萄糖
• D、肽链

Answer 1

考点：氨基酸的分子结构特点和通式

专题：

分析：单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．

解答： 解：A、核苷酸是组成核酸的基本单位，A错误；
B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，B正确；
C、葡萄糖是组成多糖的基本单位，C错误；
D、多肽通过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，但不是组成蛋白质的基本单位，D错误．
故选：B．

点评：本题知识点简单，考查组成细胞的化合物，要求考生识记组成细胞的几种化合物及相应的化学组成，能根据题干要求作出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．