Question

3．下列说法错误的是（　　）

• A． 干旱环境中的植物，体内结合水/自由水的值较高
• B． 哺乳动物血液中钙离子含量过多会出现抽搐现象
• C． 脂质中的磷脂是构成生物膜的重要物质
• D． 多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子

Answer 1

分析 1、细胞中含量最多的化合物是水；不同生物体或同一生物体的不同细胞的含水量不同，细胞内水的存在形式有自由水与结合水，生物体的一切生命活动离不开水，自由水与结合水的比值越高，细胞的代谢活动越强，抗逆性越差．
2、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe²⁺是血红蛋白的主要成分；Mg²⁺是叶绿素的必要成分．
②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态
3、多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体，它们都是以碳链为基本骨架的生物大分子．

解答 解：A、自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然，故干旱环境下体内结合水/自由水的值较高，A正确；
B、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，B错误；
C、根据细胞膜流动镶嵌模型，磷脂构成细胞膜的磷脂双分子层结构，C正确；
D、多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体，它们都是以碳链为基本骨架的生物大分子，D正确．
故选：B．

点评 本题的知识点是水和无机盐等相关知识点，考查内的比较多，对相关知识点准确的回忆并应用于每个选项是解答的关键，这就需要建立知识点的网络以便准确的回忆．