[题目]“手机上的细菌比马桶上的还多? 央视和北京卫视的记者都做实验对手机和马桶上的细菌数量进行了调查.调查结果如下.请回答下列问题:(1)该试验需制备培养基.制备培养基的操作顺序是 .(用下列字母和箭头排序)a. 倒平板 b. 计算 c. 熔化 d. 称量 e. 灭菌(2)用平板培养细菌时一般需要将平板 .(3)根据图中结果可知.两电视台展示� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】“手机上的细菌比马桶上的还多？”央视和北京卫视的记者都做实验对手机和马桶上的细菌数量进行了调查，调查结果如下。请回答下列问题：

（1）该试验需制备培养基，制备培养基的操作顺序是_______________________。(用下列字母和箭头排序)

a. 倒平板　　　 b. 计算　　　c. 熔化　　　 d. 称量　　　e. 灭菌

（2）用平板培养细菌时一般需要将平板____________（填“倒置”或“正置”）。

（3）根据图中结果可知，两电视台展示的实验均采用_______________________法进行接种，该方法使用的接种工具是______________。

（4）通过观察菌落的___________________等特征(至少两项)，可知手机和马桶上都存在多种微生物。

（5）两电视台实验操作无误且完全一致，但报道结果截然不同，你认为原因可能是___________________________________。

（6）实验员按图中方法取样，测定某手机屏幕的细菌数量，从10 mL菌悬液中取出1 mL，稀释100倍，在3个平板上分别接入0.1 mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为35、36和37，则该手机屏幕的细菌数为__________________个/cm2，该方法计数的结果往往比实际结果偏________(填“高”或“低”)。

（7）有些使用后的培养基在丢弃前需要经过__________处理，这种处理可以杀死丢弃物中所有的微生物。

【答案】b→d→c→e→a 倒置稀释涂布平板涂布器形态、大小、颜色、隆起程度、边缘特征两实验所取样本不同(取样部位不同或取样时间不同) 1.44×104 低灭菌

【解析】

1、微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。培养基的制备主要包括以下步骤：计算、称量、熔化、调pH、灭菌、倒平板。

2、两种纯化细菌的方法的比较

	优点	缺点	适用范围
平板划线分离法	可以观察菌落特征，对混合菌进行分离	不能计数	适用于好氧菌
稀释涂布平板法	可以计数，可以观察菌落特征	吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延	适用于厌氧，兼性厌氧

（1）培养基的制备主要包括以下步骤：计算、称量、熔化、灭菌、倒平板，故流程为：b→d→c→e→a。

（2）用平板培养细菌时一般需要将平板倒置培养，防止冷凝水滴落到培养基上，以免污染培养基。

（3）分析题图可知，两电视台均采用稀释涂布平板法接种，该方法需要的接种工具是涂布器。

（4）通过观察落的特征（形状、大小、隆起程度和颜色等）以初步鉴定手机屏幕和马桶按钮上的微生物类群。

（5）两电台实验操作均正确且完全一致，但报道结果截然不同，可能是手机的取样和马桶的取样都不相同。

（6）根据题意可知该手机屏幕的细菌数=（35+36+37）÷3÷0.1×102×10÷（5×5）=1.44×104个/cm2，由于培养皿中的菌落来可能来自于两个和两个以上细胞，所以该方法计数的结果往往比实际结果偏低。

（7）有些使用后的培养基在丢弃前需要经过灭菌处理，以杀死丢弃物中所有的微生物避免对环境造成污染。

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