Question

【题目】突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是

A. 突变酵母乙醇代谢途径未变

B. 通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体

C. 氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体

D. 突变酵母细胞可通过乙醇代谢途径产生[H]

Answer 1

【答案】B

【解析】突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径，A正确；由于在线粒体中呼吸链中断，所以突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质，B错误；氧气充足时，野生型酵母可进行正常的有氧呼吸，突变体不能进行正常的有氧呼吸，前者释放能量多，代谢旺盛，所以增殖速率大于后者，C正确；突变酵母细胞可通过乙醇代谢途径在第一阶段产生[H]，D正确。