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    【题目】腐乳制作过程中，豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量。下列相关叙述，正确的是

    A. 豆腐含水量过高，腐乳不易成形

    B. 加盐量过多，腐乳硬度会增大

    C. 前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成

    D. 酒的用量过多，后期成熟时间延长

    【答案】ABCD

    【解析】豆腐含水量过高，腐乳不易成形，加盐量过多，腐乳硬度会增大，前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成，酒的用量过多，后期成熟时间延长均正确。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图分别是蓝藻细胞和酵母菌细胞①为细胞壁）的结构模式图，请据图回答：
    （1）酵母菌细胞中的④和⑥分别表示、 ．
    （2）蓝藻细胞中合成蛋白质的场所是 ． 其所需要的能量直接来自物质．
    （3）从结构上看，蓝藻细胞与酵母菌细胞相比，主要的区别是没有 ． 酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比，主要的区别是没有（细胞器名称）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】MS培养基和微生物培养基相比，有哪些不同？

    A. 微生物培养基以有机物为主 B. MS培养基不含有机物

    C. MS培养基不含微量元素 D. MS培养基不需提供大量无机营养

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】在细胞有丝分裂过程中，染色体、染色单体、 DNA 分子三者的数量比为 1:2:2 时，该细胞所处的时期为

    A. 前期和中期 B. 中期和后期 C. 后期和末期 D. 末期和前期

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为动物和高等植物细胞的有丝分裂图，据图分析错误的是（ ）
    A.甲细胞在分裂前期时，一对①分开，其间有纺锤丝相连
    B.乙细胞在分裂前期时，无①出现，但仍有纺锤丝相连
    C.甲细胞在分裂末期时，③向内凹陷，形成环沟
    D.乙细胞在分裂末期时，⑤聚集发展成新的细胞膜

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】甲图中①、②、③、④表示不同化学元素所组成的化合物,乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法正确的是（　　）

    A. 若甲图中的②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②只在动物细胞中能够找到

    B. 若甲图中③是细胞中的遗传物质，则蓝藻细胞的③是RNA

    C. 乙图中若单体是氨基酸,则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加4个

    D. 乙图中若单体是四种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有6种

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列是一组动物活细胞有丝分裂图，有关说法正确的是（ ）
    A.上述细胞在细胞周期中出现的顺序是a→c→d→e→b
    B.e图细胞中随着着丝点的断裂，染色体和DNA均实现加倍
    C.该生物与高等植物有丝分裂的区别主要在d和e两个时期
    D.e图细胞核中染色单体数和DNA数比值为1：2，c图为观察染色体最佳时期

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的处理如下表所示。

    (1)在上表的实验中试管_____是对照组， 试管_____是实验组。

    (2)在上表的实验处理中，自变量是_______，因变量是__________，可能出现的无关变量有_____________(只写一种即可)。

    (3)若试管1和试管2组成对照实验，能说明的问题是_________________。

    (4)除了上述试管1和试管2组成的对照实验，请再找出一组对照实验，并指出该对照实验能说明的问题______________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】在观察装片时，由低倍镜换成高倍镜，细胞大小、细胞数目、视野亮度的变化是（ ）

    A．变大、变少、变暗

    B．变大、变多、变亮

    C．变小、变多、变暗

    D．变小、变多、变亮

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