Question

【题目】下图是某物质的结构简式。

根据此化合物的结构分析回答：

（1）此物质的名称是_____________

（2）若将此物质完全水解，需要水分子_____个，水解后的产物有_____种。

（3）如果此物质链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中__________，就可以改变其性质。

（4）此物质只有皮下注射才有效，而不能口服，其主要原因是_____。

Answer 1

【答案】五肽 4 4 氨基酸的排列顺序 口服会被消化而失去功效

【解析】

分析题图，此物质含有4个肽键（-CO-NH-），5个R基，而且按由左至右的顺序，第二与第三个R基相同，说明此物质是由4种、5个氨基酸脱水缩合而形成的五肽。

(1) 分析题图可知：该物质含有4个肽键（-CO-NH-），说明该化合物是由5个氨基酸分子经过脱水缩合而形成的五肽。

(2)不同的氨基酸分子的区别在于R基的不同。按由左至右的顺序，该物质的结构简式中的R基依次为，说明该化合物是由4种、5个氨基酸脱水缩合而成，含有四个肽键。可见，若将此物质完全水解，需要水分子4个，水解后的产物有4种氨基酸。

(3) 该物质的结构与组成该物质的氨基酸的种类、数目、排列顺序有关，而结构决定其性质。如果此物质链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，则改变其中氨基酸的排列顺序，就可以改变其性质。

(4) 口服该物质，该物质会被消化分解为氨基酸而失去功效，所以此物质只有皮下注射才有效，而不能口服。