Question

【题目】中学印刷试卷多数使用蜡纸，蜡纸的主要成分是棉花纤维和石油蜡。蜡纸成本低， 但在自然环境由于透水性差而难以降解。某课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物，流程如图。回答下列问题：

(1)下列几个地方的土壤样品中最可能筛选出目的菌（______）。

A.农田里 B.炼油厂附近 C.食品加工厂附近 D.化肥工厂附近

(2)培养基在配制时应该以石油蜡为唯一________，培养瓶和培养皿中的培养基在成分上的差异是前者缺少_________________。

(3)研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物，结果发现其中每个圈子几乎交错一起， 还有很多菌落紧挨在一起， 此时应该采取的措施_________________。

(4)有同学提出，将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑，希望筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物，这种方法是否可行？______理由是_______________________。

(5)某同学配制含琼脂的牛肉膏蛋白胨培养基后，对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌， 当培养基温度下降到 50℃时，在酒精灯火焰附近倒平板，待培养基冷却至室温，按下表处理将处理后的培养皿置于适宜温度下培养 2～3 天，观察每个培养皿中的菌落特征和数目。回答下列问题：

组别	处理
A 组	打开培养皿盖，距地面 0.3 米处暴露 15 分钟
B 组	打开培养皿盖，距地面 0.6 米处暴露 15 分钟
C 组	打开培养皿盖，距地面 0.9 米处暴露 15 分钟
D 组	打开培养皿盖，距地面 1.2 米处暴露 15 分钟
E 组	不打开培养皿盖

①上述实验的实验目的是探究______________________________________②“待培养基冷却至室温”的目的是__________________________________。

Answer 1

【答案】B 碳源 琼脂 将培养液稀释后再进行接种或者缩短培养时间 不行 只能分解石油蜡和只能分解棉花纤维的微生物也能生长 探究不同高度空气中微生物的种类和数量 使培养基凝固和防止培养基温度过高杀死接种在其上的微生物

【解析】

培养基的营养构成：①各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐；②不同培养基还要满足不同微生物对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。液体培养基和固体培养基成分的主要区别是固体培养基中加入琼脂。

分析表格：该实验的自变量是距地面的高度，因变量为微生物的种类和数量，因此该实验的目的是探究不同高度空气中微生物的种类和数量。

（1）根据题意可知，该课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物，因此实验用的土壤样品应选择炼油厂附近来筛选出目的菌，故选B。

（2）实验筛选的目的菌为能够分解石油蜡的微生物，因此培养基在配制时应该以石油蜡为唯一碳源，培养瓶中的培养基为液体培养基，培养皿中的培养基为固体培养基，它们在成分上的差异是前者缺少琼脂。

（3）研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物，结果发现其中每个圈子几乎交错一起，还有很多菌落紧挨在一起，这是由于培养液浓度过高，细菌紧挨在一起，此时应该将培养液稀释后再进行接种或者缩短培养时间。

（4）由于只能分解石油蜡和只能分解棉花纤维的微生物也能生长，因此将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑，不能筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物。

（5）①根据表格可知，该实验的自变量是距离地面的高度，因此该实验的实验目的是探究不同高度空气中微生物的种类和数量；②“待培养基冷却至室温”的目的有使培养基凝固，防止培养基温度过高杀死接种在其上的微生物。