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【题目】储存、保鲜蔬菜和水果所需要的条件为

A. 低温、干燥、低氧B. 高温、干燥、高氧

C. 低温、湿度适中、低氧D. 高温、湿度适中、高氧

【答案】C

【解析】

储存、保鲜蔬菜和水果时,需要尽量降低有机物的消耗,同时也需要尽量减少有害代谢产物的产生,因此应该尽量降低水果和蔬菜的有氧呼吸和无氧呼吸。

粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境,而水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,达到长时间储藏、保鲜的效果,故选C

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图为细胞膜结构图,其中a和b分别代表不同分子 或离子进出细胞膜的方式。下列正确的

A. 细胞癌变时③的含量减少

B. b可表示细胞分泌胰岛素的过程

C. b过程可体现细胞膜的选择透性

D. a过程与膜内外物质的浓度无关

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】细胞分化中能发生的事件有

①翻译 ②基因重组 ③解旋 ④脱氧核苷酸序列改变

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】图甲A、B、C、D表示细胞内几种蛋白质的合成和转运过程,图中①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构。图乙表示某细胞中分泌蛋白合成和分泌前图示三种生物膜的膜面积。请据图回答问题:

(1)图中不属于生物膜系统的结构是____,细胞内膜面积最大的细胞器是____,含有RNA的细胞结构是____。(填序号)

(2)A、B、C、D代表由细胞内合成的各种蛋白质,其中下列物质中属于D类物质的是_____

①血浆蛋白 ②胰岛素 ③线粒体膜的组成蛋白 ④抗体

依赖结构③④合成运输的蛋白质除了D类蛋白质外,还有____的蛋白质。

(3)E是合成D物质的原料,则E物质从细胞外进入细胞形成D物质并排出细胞外,需要经过的膜结构依次是____(用“→”和序号表示)。

(4)请在图乙中绘出分泌蛋白合成和分泌后细胞中图示三种生物膜的膜面积变化。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】能够促使唾液淀粉酶水解的酶是

A. 淀粉酶B. 麦芽糖酶C. 脂肪酶D. 蛋白酶

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某一实验小组的同学,欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验,实验材料及用具齐全。

(1)酵母细胞活化的作用是____。凝胶珠的组成是____

如果进行多批次的生产,本实验中的酵母与普通发酵中的酶或菌种在使用上有何区别____

(2)该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵。

①为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复使用,实验过程一定要在____条件下进行。

②加入反应液后的操作是关闭____

③装置中的长导管的作用是____

(3) 在制备固定化酵母细胞的操作中,正确的是______

A.制备好海藻酸钠后,需立即将其与酵母细胞混合以防凝固

B.制备凝胶珠的过程中应用注射器滴加

C.以恒定的速度把混合液注射到硫酸钙溶液中

D.凝胶珠形成后在相应溶液中应浸泡10分钟左右

(4)固定化酵母细胞增殖速度较慢的原因有____(至少两点)。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图为显微镜下观察某二倍体生物的体细胞制作的临时装片结果,下列说法正确的是

A. 细胞甲中染色体形态、数目清晰,细胞中有两个染色体组

B. 细胞乙中主要完成DNA的复制,结果导致染色体数目加倍

C. 细胞丙中染色体分离是相关酶催化染色体着丝点分裂的结果

D. 细胞丁的中央会出现赤道板,最终拓展形成细胞壁

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图甲表示某动物细胞有丝分裂过程中,处于不同时期的细胞内染色体数、染色单体数和所有染色体上DNA分子数之间的关系;图乙为该动物细胞有丝分 裂某时期的示意图。请据图回答:

(1)图甲中,a、b分别表示___________;为清晰地观察染色体形态和数目,所选用细胞中a、b、 c数量关系应与图甲中 ________(填数字)一致。

(2)在一个细胞周期中,Ⅲ→ I过程细胞内发生的分子水平变化是 ______ ; 高等动、植物有丝分裂的主要区别可以在图甲 __________(填数字)时期得到体现。

(3)图乙处于甲图中的_________填数字)时期,判断理由是 __________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某DNA分子片段中,C有240个,占全部碱基的30%,则在这个片段中,A 有( )

A. 240个 B. 48个 C. 800个 D. 160个

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