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    烟熏、烘烤食物虽别具风味，但其中含有一种致癌物质，它是


    1. A.
      黄曲霉毒素
    2. B.
      苯并芘
    3. C.
      亚硝酸盐
    4. D.
      CO
    B
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    科目：高中生物 来源：活题巧解巧练·高考生物（第二轮） 题型：013

    烟熏、烘烤食物虽别具风味，但其中含有一种致癌物质，它是

    [　　]

    A．黄曲霉毒素
    B．苯并芘
    C．亚硝酸盐
    D．CO

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