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    3．下列关于氨基酸的叙述，错误的是（　　）
    A．氨基酸的每个氨基和羧基都连在同一个碳原子上
    B．构成生物体的蛋白质的氨基酸约有20种
    C．每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基
    D．每种氨基酸都含有C、H、O、N元素

    分析 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种．

    解答 解：A、组成蛋白质的氨基酸有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，A错误；
    B、生物体内组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种，B正确；
    C、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，C正确；
    D、由氨基酸的结构特点可知，氨基酸的组成元素是C、H、O、N等，D正确．
    故选：A．

    点评 本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点的理解和识记．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

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    12．下列有关基因重组的叙述中，正确的是（　　）
    A．同源染色体上非姐妹染色单体间的互换可以导致基因重组
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    C．基因型为Aa的个体自交，因基因重组而导致子代性状分离
    D．造成同卵双生姐妹间性状上差异的主要原因是基因重组

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．完成下列相关实验．
    取大小均匀的某种玉米干种子40粒，均分成甲、乙两份，给予甲组种子适宜的条件浸种，乙组仍保持干燥．待甲组种子发芽后，向两组种子中加入蒸馏水、二氧化硅充分研磨匀浆，过滤，得到等量的提取液．取6支试管分别将两组提取液等量分装入三支试管，如图所示，然后进行如下实验（干种子中的还原性物质忽略不计）：
    （1）若向A、D两支试管中分别加入适量的斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该两支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是A，据此可得出的结论是种子萌发过程中产生还原糖．
    （2）若向B、E两支试管中分别加入等量的碘液，观察两支试管，发现液体的颜色均是蓝色，且E试管液体的颜色比B试管液体的颜色深，试分析产生这一现象的原因：种子萌发过程中淀粉被水解了．

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