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    【题目】某生物小组的同学用如图所示的装置培养乳酸菌。请回答下列问题：

    （1）实验室中可用番茄汁来培养微生物。将番茄汁过滤并进行______________处理，冷却后接种乳酸菌。番茄汁为乳酸菌提供的基本营养物质有____________________________。向培养基中加入的琼脂的作用是____________________________。

    （2）密封玻璃罐前先将蜡烛点燃，原因是____________________________。

    （3）研究小组筛选了2种可在pH=3.0条件下生长的乳酸菌菌株进行产酸能力研究，并提取发酵液研究了这2种乳酸菌对金黄色葡萄球菌的抑制作用，实验结果见下表：

    编号

    pH

    酸度（0T）

    抑菌圈直径（mm）

    菌株DJ3

    3.69

    179.1

    21.33

    菌株DJ4

    4.30

    109.7

    17.72

    乳酸溶液

    3.70

    176.4

    17.92

    乳酸溶液

    4.31

    109.5

    15.69

    空白对照

    6.60

    15.4

    8.64

    产酸能力较强的菌株是______________，根据实验数据分析，乳酸菌发酵液的抑菌机制可能是____________________________。

    【答案】高压蒸汽灭菌（灭菌） 碳源、氮源、水和无机盐 作为凝固剂 乳酸菌是厌氧菌，蜡烛燃烧可以消耗罐内的氧气形成厌氧环境，有利于乳酸菌的培养 DJ3 乳酸菌发酵产生的乳酸抑制金黄色葡萄球菌的繁殖，除乳酸外，乳酸菌述产生了其他抑菌物质，并且这些抑菌物质在酸性条件下具有抑菌活性

    【解析】

    1、培养基的成分包括碳源、氮源、水、无机盐和生长因子。

    2、乳酸菌属于厌氧型微生物。

    3、常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌，其中培养基适合用高压蒸汽灭菌法。

    （1）用番茄汁作为培养基来培养微生物，需要进行的处理就是灭菌，以防止杂菌的污染；番茄汁之所以能用来培养乳酸菌，说明番茄汁含有乳酸菌生长繁殖所需要的营养物质，包括碳源、氮源、水和无机盐；向培养基中加入琼脂的作用，是作为凝固剂，使培养基变得粘稠，有固化作用。

    （2）乳酸菌是异养厌氧型细菌，将蜡烛点燃可以消耗玻璃罐中的空气，营造一种无氧的条件。

    （3）根据实验结果所示的表可知，菌株DJ3的pH比菌株DJ4要低，菌株DJ3酸度比菌株DJ4要高，所以产酸能力比较强的菌株是DJ3；根据实验数据分析，乳酸菌发酵液的抑菌能力与菌株的产酸能力相关，产酸能力越强，发酵液的抑菌能力越强，所以其机制可能是乳酸菌产生的乳酸能抑制金黄色葡萄球菌的生长，同时除乳酸外，乳酸菌述产生了其他抑菌物质，并且这些抑菌物质在酸性条件下具有抑菌活性。

    练习册系列答案
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    【题目】鸡干扰素是一种具有高效和广谱抗病毒作用的细胞因子，广泛用于动物领域的抗病毒治疗。科研人员将鸡干扰素基因作为目的基因，构建基因表达载体，通过农杆菌介导法导入烟草，以获得抗病毒烟草。下图为科研人员制备能合成鸡干扰素的烟草愈伤组织细胞的流程，①～④表示相关的操作，两种限制酶的识别序列及切割位点如表所示。请回答下列问题：

    （1）步骤①中，利用PCR技术扩增干扰素基因时，设计引物序列的主要依据是__________的特定碱基排列顺序。科研人员还在两种引物的一端分别加上了__________和___________（填DNA序列），以便于后续的剪切和连接。为防止酶切产物自身环化，构建表达载体需用两种限制酶，选择的原则是_________。

    A．Ti质粒内，限制酶的切割位点应位于T-DNA内

    B．目的基因编码蛋白质的序列中，每种限制酶只有一个切割位点

    C．酶切后，目的基因形成的两个黏性末端序列不相同

    D．酶切后，Ti质粒形成的两个黏性末端序列相同

    （2）步骤②所构建的基因表达载体中未标注出的元件还可以有____________，步骤③中需先用____________处理农杆菌以便将基因表达载体导入细胞。

    （3）步骤④中，科研人员提取愈伤组织细胞的RNA后，先通过_________获得DNA，再进行PCR扩增，若最终未能检测出干扰素基因，其可能原因是①________________________②_____________________________。

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    【题目】近期，我国湖北及世界部分地区爆发了由新型冠状病毒（2019-nCOV）引发的肺炎，这种病毒传染性极强，经科学家对分离出的病毒进行研究，确定它的具体结构如下图。下列说法正确的是（ ）

    A.2019-nCOV与T2噬菌体一样，遗传物质不稳定，容易发生突变

    B.刺突糖蛋白可能与宿主细胞特异性受体的识别和介导病毒进入细胞有关

    C.研究发现，2019-nCOV在体外环境中可存活5天，说明它的生命活动可以离开细胞

    D.2019-nCOV与细胞膜上的特定位点结合进而入侵细胞，说明细胞膜有控制物质进出的功能

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    【题目】下图中野生型是分泌正常的酵母菌，甲、乙型突变体是部分细胞器膜结构异常、分泌过程出现障碍的酵母菌，另有丙型突变体是线粒体缺陷型酵母菌。图中分泌蛋白需经内质网和高尔基体加工成熟。下列说法正确的是（　　）

    A.野生型酵母菌的分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成

    B.甲型突变体在内质网中积累大量具有活性的蛋白质

    C.乙型突变体的高尔基体因功能障碍导致膜面积异常增大

    D.丙型突变体仍能进行分泌蛋白的合成和分泌

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】（一）下图是真核细胞内呼吸作用的过程图解，请据图回答：

    （1）图中X、Y所代表的物质分别是_____________、_______________。

    （2）在细胞质基质中进行的过程有____________；人体细胞不能完成的过程有_____________（填编号）。

    （3）图中能产生能量的过程有_____________（填编号）。

    （4）若某植物细胞无氧条件下消耗一定量的葡萄糖可以产生A摩尔的CO2，则其在有氧条件下消耗等量的葡萄糖可产生CO2___________摩尔。

    （5）写出产生酒精的无氧呼吸反应式：_______________________________________。

    （二）某研究小组对不同温度下密闭容器中水稻种子储存过程中每隔 12 小时的 CO2 生成速率相对值进行了相关研究，结果如下表所示，请根据所学知识回答下列问题：

    CO2生成速率

    贮藏时间

    12h

    24h

    36h

    48h

    60h

    72h

    84h

    96h

    温度

    0．5℃

    4．8

    3．6

    2．7

    2．5

    2．3

    2．1

    2．0

    1．9

    25℃

    47．2

    45．1

    37．8

    35．5

    34．6

    —

    —

    —

    （注：CO2 的生成速率单位为 mLkg-1h-1；“-”表示未测定）

    （1）由上表可知，0．5℃条件下水稻种子的CO2生成速率较25℃条件下低，主要的原因是______________；随着储存时间的延长，CO2生成速率逐渐降低的原因是___________。该实验还可以通过检测___________浓度变化来计算呼吸速率。

    <>（2）某同学拟验证上述实验结果，设计如下方案：取两个水稻种子，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封将甲、乙瓶分别置于25℃和0．5℃的条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度，记录实验数据并计算CO2的生成速率。为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案（不考虑温度因素）。a___________________， b__________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是生物体内可能发生的生理过程，下列说法正确的是

    A.人体在剧烈运动时，只能发生①过程

    B.某些生物体既能进行②过程，也能进行③过程

    C.产生相同能量时，③过程消耗的葡萄糖的量高于①或②过程

    D.④过程只能发生在某些植物体内

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】I.图1表示某植物固定和还原CO2的过程，图2是外界环境因素对光合作用速率的影响。请据图回答：

    （1）图1中a过程叫______________，发生的场所________________。

    （2）如果将某植物在缺乏镁元素的土壤中栽种，会直接影响图1中的物质____（填“A”、“B”、“C”）的生成。当图2的乙图中d点对应的光照强度突然降至c点对应的光照强度，则图1中的物质A在短时间会______（填“增加”或“减少”）。

    （3）从图2中可以看出，甲图限制b 点光合速率的因素主要是_______________。

    II.光补偿点是指植物在一定光强范围内，光合速率与呼吸速率相等时的光照强度．光饱和点是指植物在一定光强范围内，光合速率达到最大时所需要的最小光照强度。已知植物体光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和35℃。如表为25℃和一定CO2浓度等条件下三种植物幼苗的生理指标。

    请分析回答下列问题：

    物种

    指标

    物种甲

    物种乙

    物种丙

    光补偿点（μmolm-2s-1）

    140

    66

    37

    光饱和点（μmolm-2s-1）

    1425

    1255

    976

    （4）该实验的自变量为__________和不同种植物幼苗。三种植物中最可能是阳生植物的是________。

    （5）在光强140μmolm-2s-1时，物种甲幼苗叶肉细胞中产生的O2有___________个去路。温度升高到35℃，物种乙幼苗的光补偿点会变________（填“大”、“小”）。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】鹦鹉的毛色由两对独立遗传的基因A、a和B、b控制，如图所示，其中B、b位于Z染色体上。某人所养的一对绿色鹦鹉产下一只白色鹦鹉和一只蓝色雌性鹦鹉甲，甲的左翅上带有白色斑点，假设基因突变只改变一对等位基因中的一个基因，缺失一条常染色体的个体能够存活。下列关于甲左翅上白色斑点产生原因的分析，错误的是（ ）

    A.若甲产生的原因是基因突变，变异细胞的基因型为aaZbW

    B.若甲产生的原因是基因重组，变异细胞中a基因发生重新组合

    C.若甲产生的原因是染色体结构变异，变异细胞中含A的片段缺失

    D.若甲产生的原因是染色体数目变异，变异细胞中缺少一条常染色体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为人体细胞内液与细胞外液进行物质交换过程的示意图，有关叙述正确的是（ ）

    A.①②③分别代表血浆、淋巴和组织液

    B.正常情况下，②中成分保持不变.

    C.抗体主要存在于③中

    D.①和③中有大量的蛋白质

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