Question

2．以下有关蛋白质工程的叙述，不正确的是（　　）

• A． 蛋白质工程的实质是通过改造基因来改造蛋白质
• B． 蛋白质工程遵循的原理包括中心法则
• C． 蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是现有基因的脱氧核苷酸序列
• D． 蛋白质工程的基础是基因工程

Answer 1

分析 1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）
2、蛋白质工程的基本原理：它可以根据人的需求来设计蛋白质的结构，又称为第二代的基因工程．
基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行．（注意：目的基因只能用人工合成的方法）

解答 解：A、蛋白质工程的实质是通过改造基因来改造蛋白质，A正确；
B、蛋白质工程遵循的原理包括中心法则，B正确；
C、蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是蛋白质的功能，C错误；
D、蛋白质工程的基础是基因工程，D正确．
故选：C．

点评 本题考查蛋白质工程的相关知识，要求考生识记蛋白质工程的概念、基本原理及基本途径等知识，掌握蛋白质工程与基因工程的关系，能结合所学的知识准确判断各选项．