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    三聚氰胺奶粉事件之后，人们对食品添加剂的关注多了起来．食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、人造色素等，大规模的现代食品工业，是建立在食品添加剂的基础上的．下列叙述中正确的是（　　）
    A、不法分子向奶粉加入三聚氰胺的初衷在于延长奶粉的保存期
    B、向食品中加入任何添加剂都有损人体健康
    C、三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡
    D、一般地说，新鲜食品较之现代工业加工过的食品更有益于健康
    考点：内环境的理化特性
    专题：
    分析：三聚氰胺是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物，常温下为白色单斜晶体，没有显著异味，最大的特点是含氮量很高（66%）．婴儿食用含三聚氰胺的奶粉后，会使受害婴儿的内环境稳态失衡，肾脏中可见淋巴细胞浸润，肾小管管腔中出现晶体，血清尿素氮（BUN）和肌酐（CRE）升高，从而造成婴儿多发泌尿系统结石的可能性．明确知识点，梳理相关知识，根据选项描述结合基础知识做出判断．
    解答： 解：A、不法分子向奶粉加入三聚氰胺的目的是为了增加产品的表观蛋白质含量，使蛋白质含量检测达标，A错误；
    B、加工食品离不开食品添加剂，只要按《食品添加剂使用标准》操作，合法、合格、不超量的“食品添加剂”本身没问题，也不会有损健康，B错误；
    C、三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡，血清尿素氮（BUN）和肌酐（CRE）升高，形成泌尿系统结石，C正确；
    D、一般地说，新鲜食品营养丰富且丢失少，因而较之现代工业加工过的食品更有益于健康，D正确．
    故选：CD．
    点评：本题考查食品添加剂及其安全的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    科学家进行植物激素对豌豆植株侧芽影响的实验，结果如图．下列分析错误的是（　　）
    A、顶芽分泌的生长素对侧芽的生长有抑制作用
    B、赤霉素能解除顶芽对侧芽生长的抑制作用
    C、细胞分裂素能解除顶芽对侧芽生长的抑制作用
    D、侧芽生长速度不同是因为侧芽内植物激素浓度或比例的改变

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于植物激素及植物生长调节剂作用的叙述，正确的是（　　）
    A、2，4-D在生产中常可用于果实催熟
    B、脱落酸主要在幼嫩的组织和器官中产生
    C、赤霉素能够促进细胞伸长，促进种子萌发
    D、乙烯可用于诱导产生无籽蕃茄

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以下关于维持人体内环境化学成分和理化性质相对稳定的生理指标说法中，正确的是（　　）
    ①在37℃时，人体细胞外液的渗透压约为280-310mOsm/L，PH值7.35-7.45．
    ②正常情况下，人在空腹时血糖浓度范围是3.89-6.11mmol/L，餐后血糖浓度超过7.8mmol/L，可以诊断为糖尿病．
    ③健康成年人在安静状态时舒张压高于140mmHg，收缩压持续超过90mmHg时可以认为高血压病．
    ④划分肥胖的国际标准是体重指数BMI，即体重与身高平方的比值（kg/m2）．
    A、①④B、②③C、①②D、③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将一接穗接于同种植物上，接穗的基因型Aa，砧木基因型为aa，若这种植物自花受粉，那么接穗所结的种子的胚的基因型是（　　）
    A、Aa
    B、Aa：aa=1：1
    C、aa
    D、AA：Aa：aa=1：2：1

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以下是对生物体ATP的有关叙述，其中正确的一项是（　　）
    A、ATP与ADP的相互转化，在活细胞中其循环是永无休止的
    B、ATP与ADP是同一种物质的两种形态
    C、生物体内的ATP含量很多，从而保证了生物活动所需能量的持续供应
    D、ATP与ADP的相互转化，使生物体内各项化学反应能在常温常压下快速又顺利进行

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    由于实验材料用品或试剂所限，有时候需要设法替代．下列各项处理中正确的是（　　）
    A、做植物细胞有丝分裂实验时，可用蒜叶代替洋葱根尖
    B、做叶绿体色素提取和分离实验时，可用干净的细沙代替二氧化硅
    C、做质壁分离和复原实验时，可用鸡血红细胞代替紫色洋葱表皮细胞
    D、做脂肪鉴定实验时，可用龙胆紫溶液代替苏丹Ⅲ染液

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    孟德尔用野生纯种豌豆做了如图所示的杂交实验，以下描述正确的是（　　）
    A、所结豆荚细胞的基因型由植株A与植株B决定
    B、所结豆荚细胞的基因型与植株A相同，属于细胞质遗传
    C、豆荚中的每一粒种子的种皮与胚不属于同一个世代，种皮是亲代的，胚是F1代的
    D、豆荚中的种子萌发后的植株表现型都是高茎

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    洞庭湖平原是国家优质棉的生产基因，每年1000万担以上的优质棉花都是利用机械进行采摘．但采摘过程中混入的棉花叶片，严重影响棉花的评级和加工．湖南省农科院专家奉命解决这个难题．已知脱落酸可以促进叶片脱落，专家们在采收前于棉田喷施了一定量脱落酸，试图除去棉花叶片，但效果不明显．有人认为植株中存在生长素对脱落酸的功能有抑制作用，并设计了下面的实验方案进行探究．
    实验假设：植株中存在的生长素对脱落酸的功能有抑制作用．
    实验方案：取若干长势相同、处于生殖生长末期的棉花植株，均分成甲、乙、丙三组，分别做如图所示处理．请回答下列问题：
    （1）本实验的自变量是
     
    ，棉花植株的生长状况是
     
    变量．
    （2）本实验中的乙、丙两组不足以验证假设．若要验证假设，必须对丙组进行修改，在图B的1、2位置所做的修改后处理方法分别是放置
     
    、
     
    ．
    （3）将乙组与修改后的丙组进行比较，若一定时间后，两组叶片脱落数量相比，
     
    ，则证明假设成立．
    （4）若假设成立，将甲中方块换成含生长素的琼脂块，则该植株比正常植株叶片脱落时间
     
    ．
    （5）若要提前采摘期，使棉花早几天上市，可以使用的激素是
     
    ．

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