Question

【题目】蛋白质是生命活动的体现者，下面有关蛋白质的叙述不正确的是

A. P元素是蛋白质的特征元素

B. 为人类研制的注射用全营养液不能含蛋白质

C. 植物吸收的NH4＋或NO3－是合成蛋白质的原料

D. 同一个体不同细胞的基因相同，但合成的蛋白质可能不同

Answer 1

【答案】A

【解析】

为营养不良的患者输入的全营养液所含的成分应为不需要分解而能直接利用的成分，如氨基酸、葡萄糖、无机盐等。植物体吸收的含氮的无机盐可用来合成细胞中含氮的化合物。同一生物体中不同的细胞都是由同一个受精卵经过分裂和分化形成的，不同细胞的结构和功能的差异是基因选择性表达的结果。

蛋白质的组成元素有C、H、O、N，少量的蛋白质有Fe、S、P等，所以P元素不是蛋白质的特征元素，A错误；蛋白质不能被人体直接吸收利用，食物中的蛋白质必须经过消化形成氨基酸，才能被吸收利用，因此注射用全营养液中应含有小肠可直接吸收的氨基酸、葡萄糖等，不应该含有蛋白质，B正确；蛋白质的基本元素组成是C、H、O、N，所以植物吸收的NH4＋或NO3－可用来合成蛋白质，C正确；同一个体不同细胞的基因相同，但由于基因选择性表达，不同细胞合成的蛋白质可能不同，D正确。

故选A。