[题目]下面甲图为酵母菌细胞部分结构示意图.乙图是甲图局部放大.丙图表示分泌蛋白的合成.加工.运输与分泌过程.请据图回答下列问题: (1)酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比.缺少的细胞器是 .(2)在无氧环境中.酵母菌也会逆浓度梯度吸收葡萄糖.在此过程中.合成载体蛋白的细胞器是[] .(3)乙图中⑧的主要成分是 .在细胞有丝分裂过程中能消失与重建� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】下面甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大，丙图表示分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程。请据图回答下列问题：

（1）酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比，缺少的细胞器是__。

（2）在无氧环境中，酵母菌也会逆浓度梯度吸收葡萄糖，在此过程中，合成载体蛋白的细胞器是[]___。

（3）乙图中⑧的主要成分是__，在细胞有丝分裂过程中能消失与重建的结构有[__]（用图乙中序号表示）。

（4）丙图中结构的名称是__，分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜结构具有__的特点。

【答案】叶绿体 ④核糖体 DNA和蛋白质 ⑨⑩（或⑧⑨⑩）内质网一定的流动性

【解析】

1、分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供。

2、分析题图：甲图为酵母菌细胞部分结构示意图，乙图是甲图局部放大，丙图代表分泌蛋白的合成和分泌过程，分析可知①是细胞壁，②是细胞核，③是内质网，④是核糖体，⑤是细胞膜，⑥是线粒体，⑦是细胞质基质，⑧是染色质，⑨是核仁，⑩是核膜，是内质网，线粒体。

（1）酵母菌和菠菜均为真核生物，酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比，主要区别是酵母菌细胞中没有叶绿体。

（2）在无氧环境中，酵母菌进行无氧呼吸提供能量，因此酵母菌逆浓度梯度吸收葡萄糖时，④核糖体合成蛋白质提供载体，细胞质基质无氧呼吸提供能量。

（3）⑧是染色体或染色体，主要成分是蛋白质和DNA，在细胞有丝分裂过程中⑩核膜和⑨核仁能周期性的消失与重建。

（4）对蛋白质进行加工的是内质网，分泌蛋白的合成体现了膜的流动性。

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（2）某同学为探究温度对该酶活性的影响，设计了如下实验：

步骤	操作方法	试管A	试管B	试管C
1	淀粉溶液	2 mL	2 mL	2 mL
2	温度处理(℃)	37	60	0
3	淀粉酶溶液	X	1 mL	1 mL
4	碘液	2滴	2滴	2滴
5	现象	Y	变蓝	变蓝