精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】为了增加胡萝卜素的萃取量,应该(  )
A.尽量使用含水量多的胡萝卜
B.尽量使用粉碎的胡萝卜颗粒
C.尽量使用水溶性强的有机溶剂
D.尽量在常温条件下萃取

【答案】B
【解析】解:A、为了增加胡萝卜素的萃取量,应该尽量使用含少量多的胡萝卜,A错误; B、尽量使用粉碎的胡萝卜颗粒,B正确;
C、胡萝卜素不溶于水,尽量使用水不溶性强的有机溶剂萃取胡萝卜素,C错误;
D、一般来说,温度越高,时间越长,需要提取的物质就能充分溶解,萃取效果越好,D错误.
故选:B.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图为细胞核结构模式图,下列有关叙述正确的是(

A.①是由DNA和蛋白质组成的环状结构
B.②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所
C.核膜由两层磷脂分子组成,蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核
D.核孔对物质的运输具有选择性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图所示为人体免疫调节过程简图,其中分别指代不同的细胞,MN表示两种物质.下列相关叙述,错误的有( )

A. 图中MN分别表示淋巴因子和抗体,两者与酶一样可反复利用

B. 由造血干细胞形成的细胞内蛋白质的种类有所不同

C. 图中都具有增殖和分化的能力,其中在二次免疫中发挥重要作用

D. 图中诱导靶细胞的死亡与细胞的衰老死亡均属于细胞凋亡的范畴

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是(

待测物质

检测试剂

预期显色结果

葡萄糖

苏丹Ⅳ

红色

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

淀粉

斐林试剂

蓝色

蛋白质

双缩脲试剂

紫色


A.①③
B.②③
C.①④
D.②④

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】由51个氨基酸形成某蛋白质(由线性多肽链构成)的过程中共脱水48个,则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是

A. 48351 B. 5033

C. 48348 D. 4833

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】孟德尔的遗传规律适用于下列哪种生物

A噬菌体 B乳酸菌 C酵母菌 D蓝藻

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】DNA分子的基本骨架是(
A.磷脂双分子层
B.规则双螺旋结构
C.脱氧核糖和磷酸交替连接
D.碱基的连接

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如下图表示信息分子对人体某些生理过程的调节实例,A~D表示信息分子。下列选项不正确的是 ( )

信息分子

选项

名称

合成场所

生理作用

A

神经递质

传出神经元

引起骨骼肌的收缩

B

促甲状

腺激素

垂体

促进甲状腺激素的合成与分泌

C

抗利尿激素

垂体

促进肾小管和集合管对水的重吸收

D

淋巴因子

T细胞

促进B细胞的增殖、分化

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。

(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:

分组

步骤

红粒管

白粒管

对照管

加样

0.5 mL提取液

0.5 mL提取液

C

加缓冲液/mL

1

1

1

加淀粉溶液/mL

1

1

1

37 ℃保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色

显色结果

+++

+++++

注:“+”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是________,步骤②中加缓冲液的目的是________。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是________;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应________

(2)小麦淀粉酶包括α淀粉酶和β淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:

①X处理的作用是使________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

②还可以用____________试剂来检验淀粉水解后的产物,使用时要求:现配现用、混合使用,还要__________________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

查看答案和解析>>

同步练习册答案