Question

【题目】如图所示为脂肪和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。以下说法错误的是(　　)

A. 同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多

B. 脂肪中C的比例较高，所以氧化分解时消耗的O2较多

C. 同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时产生的水多

D. 正常情况下糖类是能源物质，脂肪是储能物质

Answer 1

【答案】B

【解析】

本题是脂肪和糖类在元素组成特点上、耗氧量、放能多少方面进行比较的题目，分析题干图示可知，同质量的脂肪和糖类相比，O元素含量少，H元素含量多，释放的能量也较多

A、同质量的脂肪和糖类相比，O元素含量少，H元素含量多，释放的能量也多，A正确；

B、脂肪中H的比例高，氧化分解时消耗的O2较多，B错误；

C、同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少，C正确；

D、正常情況下，糖类是主要的能源物质，脂肪是储能物质，D正确。