Question

【题目】石油降解酶去醛基后变为石化酶，这两种酶都能催化污泥中石油的分解。

（1）验证石化酶化学本质所用的试剂名称是________试剂，酶催化作用的机理是_____________。

（2）下图为不同条件下，石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。

　　　　　　　　　

①本实验的自变量为____________，若要比较石油降解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是____________________。

②湖泊中能合成石油降解酶的细菌可消除轻微石油污染，这种途径属于微生物分解，这一实例说明生态系统具有一定的_______________________________。

Answer 1

【答案】 双缩脲 降低化学反应的活化能 污泥含水量和pH （相同样品中）2天后1kg污泥中剩余石油含量 自我调节能力

【解析】试题分析：梳理酶的化学本质及其作用机理，由题意对(1)题进行解答。依据实验设计遵循的单一变量原则和曲线图呈现的信息，准确定位实验的自变量和因变量，进而结合生态系统稳定性的相关知识，对(2)题进行解答。

(1)石化酶的本质是蛋白质，可用双缩脲试剂验证，酶催化的作用机理是降低化学反应的活化能。

(2) ①依据反映实验结果的曲线图可知：本实验的自变量是污泥含水量和pH。依据纵坐标蕴含的生物学信息可推知：若要比较石油降解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是(相同样品中)2天后1 kg污泥中剩余石油含量。②湖泊中能合成石油降解酶的细菌可消除轻微石油污染，这种途径属于微生物分解，这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力。