Question

5．如图表示胰岛素分子中的一条多肽链，其中有三个甘氨酸分别位于第8、20、23位．下列叙述正确的是（　　）

• A． 图中多肽链至少含有一个羧基（位于第1位）和一个氨基（位于第30位）
• B． 用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物比原多肽链多5个氧原子
• C． 用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽
• D． 该多肽参与构成的分泌蛋白释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工

Answer 1

分析 分析题图：图示表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子，形成的产物中有3条多肽和一个二肽．

解答 解：A、图示为一条多肽链，该多肽至少含有一个羧基（第30位或第1位）和一个氨基（位于第1位或第30位），A错误；
B、用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子，因此形成的产物比原多肽多6个氧原子，B错误；
C、用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸，形成的产物中有3条多肽和一个二肽，C错误；
D、该多肽在核糖体上合成后还需经过细胞内两种细胞器（内质网和高尔基体）的加工，D正确．
故选：D．

点评 本题结合肽链及其中甘氨酸位置图，考查细胞器之间的协调配合、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记细胞中各种细胞器的功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程；掌握氨基酸脱水缩合过程，能结合图中信息准确判断各选项．