Question

下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验条件等相关内容，请据表回答下列问题：

组别	材料	实验条件	观察内容
A	植物油	苏丹Ⅲ染液	颜色变化
B	新鲜菠菜叶提取出的滤液	大试管、滤纸、X液等	色素分离情况
C	水绵和颤藻	碘液	有无染色较深的形态固定的结构
D	紫色洋葱鳞片叶外表皮	解离液、30%的蔗糖溶液	质壁分离
E	洋葱根尖	解离液、龙胆紫染液等	观察植物细胞中染色体的数目及形态

（1）A组实验所观察到的实验结果是出现

 

颜色．如果吃东西时不慎将植物油滴在衣服上，在清洗过程能将植物油分解的酶是

 

．如果要提高该酶的利用效率，可采用的生物技术是

 

技术．

（2）B组实验的X液的主要成分是

 

．甲乙两同学的B组实验结果有差异，右图1．据图1分析，乙同学的实验问题是

 

，可能是

 

操作所致．
（3）C组实验结果如图2．图2中甲生物是

 

，图2乙中细胞中带状结构上的B（物质）经染色后呈

 

，它是

 

．
（4）D组实验中，如果在显微镜下观察不到质壁分离现象，原因可能是

 

 

．
（5）E组为观察植物细胞的有丝分裂实验．在进行该实验时，主要观察下图

 

处的细胞；图B细胞所在区域称为

 

区．

Answer 1

考点：检测脂肪的实验,叶绿体色素的提取和分离实验,观察细胞的有丝分裂

专题：

分析：A组实验为脂肪的鉴定，可以用苏丹或苏丹染液，但是颜色不同，分别为橘黄色和红色．B组实验为色素的分离，利用色素在层析液中的溶解度不同而扩散速度不同的原理．C组实验中，水绵属于真核生物中的低等植物，颤藻属于原核生物中的蓝藻．解离液用于观察植物细胞的有丝分裂，它可以分离细胞．

解答： 解：（1）A组实验鉴定的是脂肪，脂肪用苏丹Ⅲ染液染色呈橘黄色，用苏丹Ⅳ染色呈红色．根据酶的专一性，脂肪会在脂肪酶的作用下水解成甘油和脂肪酸．利用酶的固定化，可以重复利用酶，提高该酶的利用效率．
（2）B组实验是色素的分离实验，色素分离过程利用的是纸层析法，层析液的成分包括：20份石油醚、2份丙酮和1份苯．乙同学的实验结果中，色素带中的叶黄素、叶绿素a、叶绿素b三种色素没有分离，可能是滤液细线画的过粗的原因，而导致色素带的重叠．
（3）淀粉在碘液的染色下成蓝色．颤藻是蓝藻中的一种，属于原核生物，蓝藻虽然能够进行光合作用，但是没有叶绿体，只有与光合作用有关的叶绿素．而水绵具有带状叶绿体，叶绿体是光合作用的场所，光合作用的产物是淀粉，因此水绵绿色的叶绿体中的淀粉被碘液染色后成蓝紫色．
（4）质壁分离的实验可以判断细胞的死活，只有活的成熟的植物细胞才能发生质壁分离，但是解离液的成分是酒精和盐酸的混合液，细胞在解离液中会死亡，从而失去细胞膜的选择透过性．
（5）根据细胞的形态特点可以看出，ABCD分别表示伸长区、成熟区、分生区和根冠区的细胞，只有分生区的细胞进行有丝分裂，因此在显微镜观察时，要根据分生区细胞的形态特点找到分生区．
故答案为：（二）（共12分）
（1）橘红色     脂肪酶    酶的固定化
（2）石油醚     色素带重叠      叶绿体色素提取液划线过粗
（3）颤藻     蓝紫色    淀粉颗粒
（4）解离液破坏了细胞的原生质层，细胞失去了选择透过性
（5）C   成熟区或根毛区

点评：本题考查了生物学实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．