Question

13．如图所示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答：
A是指单糖，若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为二糖．植物细胞中最重要的是麦芽糖和蔗糖，若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为多糖，在人和动物的肝脏中是指肝糖原．

Answer 1

分析 糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质．包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）． ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）．

解答 解：由于是由化学元素C、H、O组成的，所以A是指单糖．若B是2分子单体A脱水缩合而成的化合物，则B称为二糖．植物细胞中最重要的是麦芽糖和蔗糖．若B是由大量单体A脱水缩合而形成的化合物，则B称为多糖，在人和动物的肝脏中是指肝糖原．
故答案为：
单糖　二糖　蔗糖　　　多糖　肝糖原

点评 本题考查了糖类的组成及其种类、分布，意在考查考生理解所学的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力．