Question

【题目】取四个表面积相同的细胞结构，将其中磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层(如下图所示)，测得水面上磷脂单分子层的表面积最大的细胞器是(　　)

A. 线粒体 B. 高尔基体 C. 细胞核 D. 液泡

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题1、生物膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架；

2、线粒体、细胞核具有双层膜结构，且细胞核不是细胞器，高尔基体、液泡具有单层膜结构．

解：由题意知，材料是四个表面积相同细胞器，因此把细胞核排除在外，且细胞核虽然具有双膜结构，但是核膜上具有核孔，因此与线粒体相比，膜面积较小；

高尔基体与液泡是单膜结构，线粒体是双膜结构，所以取四个表面积相同细胞器，将其中磷脂成分全部提取出来，并将其在空气﹣水面上铺成单分子层（如图所示），测得水面上磷脂单分子层的表面积最大的是线粒体．

故选：A．