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    16．海藻糖是一种非还原性二糖，由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成，是天然二糖中最稳定的．大量的研究表明，许多生物在胁迫环境（如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒物质等）下表现出的抗逆耐受力与体内的海藻糖含量有直接的关系，这是因为在各种恶劣环境下，海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用．以下对海藻糖有关属性和功能的推测，错误的是（　　）
    A．海藻糖的分子式是C12H22O11
    B．海藻糖水解后形成两分子单糖
    C．海藻糖能与斐林试剂发生颜色反应
    D．海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能

    分析 二糖与多糖都是由单糖经过脱水缩合反应形成的；可溶性还原糖在水浴加热的条件下与斐林试剂发生颜色反应，生成砖红色沉淀．

    解答 解：A、据题意可知：两个葡萄糖分子经过脱水缩合反应形成了1分子海藻糖和1分子水，因此海藻糖的分子式不是 是C12 H22O11，A正确；
    B、海藻糖是二糖，水解后形成两分子单糖，B正确；
    C、海藻糖是一种非还原性二糖，不能与斐林试剂发生颜色反应，C错误；
    D、据题意可知：在各种恶劣环境下，海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用，故海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能，D正确．
    故选：C．

    点评 本题难度不大，属于考纲中识记层次的要求，着重考查了糖类的分类、分布以及功能等相关知识，考查考生的理解能力、获取有效信息的能力．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图甲表示小鼠上皮细胞一个细胞周期的4个阶段（G1期主要合成RNA和蛋白质；S期是DNA合成期；G2期DNA合成终止，合成RNA及蛋白质；M期是细胞分裂期）．图乙表示测定细胞群体中处于不同时期的细胞数量和DNA含量．图丙表示有性生殖过程中a、b、c、d四种结构或物质在不同时期的数量变化．请据图回答下列问题：
    （1）用图甲中所示字母与箭头表示一个完整的细胞周期G1→S→G2→M．
    （2）在电子显微镜下观察处于M期的细胞，可见由细胞两极的中心体发出星射线．染色体数与核DNA数之比为1：2在细胞分裂的前、中（缺一不可）期．
    （3）图乙中A表示图甲中的G1期细胞，C表示图甲中的G2和M期细胞．
    （4）若向小鼠上皮细胞培养液中加入过量胸苷，处于S期的细胞立刻被抑制，而处于其它期的细胞不受影响．现测得小鼠肠上皮细胞周期各阶段时间如表所示：
    分裂时期分裂间期分裂期合计
    G1SG2M
    时长（h）3.47.92.21.815.3
    预计加入过量胸苷约7.4h后，细胞都将停留在S期．
    （5）图丙中E、F、G、H表示该个体有性生殖过程中不同时期的细胞，a、b、c、d表示某四种结构或物质在不同时期的数量变化．根据a、b、c、d在不同时期的数量变化规律，判断b表示的是DNA分子；G表示的细胞处于分裂时期是减数第二次分裂的前期和中期．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．入噬菌体有极强的侵染能力，并能在细菌中快速地进行DNA的复制，最终导致细菌破裂（称为溶菌状态），或者整合到细菌基因组中潜伏起来，不产生子代噬菌体（称为溶原状态）．在转基因技术中常用λ噬菌体构建基因克隆载体，使其在受体细菌中大量扩增外源DNA，进而构建基因文库．相关操作如下图．请分析回答相关问题：

    （1）组装噬菌体时，可被噬菌体蛋白质包装的DNA长度约为36-51kb，则λgtl0载体可插入的外源DNA的长度范围为0-7.6kb，为获得较大的插入能力，在改造载体时可删除噬菌体DNA组成中的中部序列以缩短其长度．
    （2）λ噬菌体DNA上通常没有合适的标记基因，故人工改造时需加装合适的标记基因，如上图λgtl0载体中的imm434基因．该基因编码一种阻止λ噬菌体进入溶菌状态的阻遏物．可见，构建基因克隆载体时，外源DNA的插入位置是imm434基因之中（之中或之外）．培养后处于溶菌状态表明已成功导入目的基因．
    （3）包装用的蛋白质与DNA相比，特有的化学元素是S，若对其进行标记并做侵染实验，可获得的结论是蛋白质外壳不进入细菌中．
    （4）举一例生物界中与溶原状态相似的现象．HIV逆转录后DNA整合到人T细胞的DNA中
    （5）分离纯化噬菌体重组DNA时，将经培养10小时左右的大肠杆菌一噬菌体的培养液超速离心，从上清液部位获得噬菌体．苯酚抽提，释放噬菌体重组DNA．最后，需用乙醇析出DNA，该操作依据的原理是DNA不溶于酒精．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．如图所示为三倍体无子西瓜的培育流程．研究发现，与图示流程相比，反交得到的无子西瓜的果皮较厚．下列相关叙述，正确的是（　　）
    A．图中所用试剂的作用原理应该是抑制染色体的形成
    B．无子西瓜果皮的厚度可能受质基因的影响
    C．自然状态下，三倍体植株也能正常结出无子西瓜
    D．三倍体西瓜植株因不能进行减数分裂，致使无种子形成

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．检查一个人是否患有癌症，有可能根据下列哪种物质超标进行判断（　　）
    A．磷脂B．胆固醇C．球蛋白D．甲胎蛋白

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列说法中，与生物膜发现史不一致的是（　　）
    A．欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的
    B．荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍．由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
    C．罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂-蛋白质-磷脂三层结构构成的
    D．科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．选择正确的实验试剂是实验成功的关键．下列相关实验中，试剂选择正确的是（　　）
    A．在“观察洋葱表皮细胞质壁分离和复原”实验中，选择0.5g/mL的蔗糖溶液
    B．在“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验中，最好用本尼迪特试剂检验
    C．在“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，为防止滤纸条上只有上面两条色素带，应加入SiO2
    D．在“观察细胞的有丝分裂”实验中，使用碱性染料醋酸洋红使染色体着色

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（　　）
    A．糖类是细胞的能源物质，不参与细胞识别
    B．脂质是细胞的构成物质，不参与生命活动的调节
    C．DNA分子中有氢键，有些RNA分子中也会形成氢键
    D．人体活细胞中因为含有糖类较多，所以氢原子数量最多

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．由于酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种（过程如图甲所示）．

    （1）图甲中，过程①需要的酶有限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶．为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以淀粉作为唯一碳源．②、③过程需要重复几次，目的是进一步筛选纯化获得分解淀粉能力强的酵母菌
    （2）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示．该同学的接种方法是稀释涂布平板法；推测该同学接种时可能的操作失误是涂布不均匀．该操作过程中需要对哪些实验器材进行灭菌AC．
    A、玻璃刮铲B、接种针C、培养基D、工程酵母菌种    E、酒精灯
    （3）对于实验结果分析正确的是：AC
    A、在培养基中添加碘液进行染色，菌落周围会出现透明圈，颜色较浅．
    B、可挑选透明圈较大的工程菌进行培养．
    C、在密闭和不密闭的情况下培养，酵母菌出现的透明圈大小不同．
    D、在实验条件适宜时，酵母菌进行孢子生殖，繁殖迅速．
    （4）以淀粉为原料，用工程酵母菌在适宜条件下密闭发酵，隔一段时间需要进行排气，其原因是酒精发酵产生CO2需要排出，否则压力过大．

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