Question

【题目】下表为某培养基的配方。下列有关叙述中，正确的是（ ）

A. 培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨

B. 按培养基的成分，所培养微生物的同化作用类型是自养型

C. 该培养基缺少能提供生长因子的物质

D. 该培养基pH调好后就可以接种菌种

Answer 1

【答案】A

【解析】

微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等。常用的碳源是葡萄糖，牛肉膏和蛋白胨既能为微生物提供碳源，又能提供氮源、还能提供无机盐和维生素。制作培养基的过程中在调节好pH后，还需高压蒸汽灭菌后才可用于菌种的培养。

此配方中，葡萄糖主要作碳源，蛋白胨主要作氮源，A正确；该培养基中添加了葡萄糖做碳源，故所培养的微生物同化作用类型为异养型，B错误；该培养基中的蛋白胨作氮源，同时还可提供生长因子，故能够为微生物生长提供生长因子，C错误；该培养基pH调好后还需灭菌后才可用于菌种的培养，D错误。

故选A。