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    【题目】下列有关实验的叙述中，正确的是（ ）

    A. 脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被苏丹IV染成橘黄色的脂肪滴

    B. 观察细胞中的DNA需用詹那斯绿B（健那绿）染液染成蓝绿色

    C. 使用双缩脲试剂时，要先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液

    D. 马铃薯块茎中含有较多的糖且接近于白色，可用于可溶性还原糖的检测

    【答案】C

    【解析】脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到花生子叶中被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪滴，A错误；观察细胞中的线粒体需用詹那斯绿B（健那绿）染液染成蓝绿色，B错误；使用双缩脲试剂时，要先加NaOH溶液1mL，后加CuSO4溶液3到4滴，C正确；马铃薯块茎中含有较多淀粉，而淀粉是非还原糖，D错误。

    练习册系列答案
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    【题目】一头牛突然得病，且发生全身抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的（ ）

    A. 生理盐水 B. 葡萄糖液

    C. 葡萄糖酸钙 D. 淀粉和蔗糖

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    【题目】如图是小麦育种的一些途径。请回答下列问题：

    （1）已知高秆（D）对矮秆（d）为显性，抗病（R）对易感病（r）为显性，两对相对性状独立遗传。亲本基因型为ddrr和DDRR，在培育矮秆抗病小麦品种过程中，F1自交产生F2，F2中矮秆抗病类型所占的比例是________________。

    （2）E→F→G途径的育种方法是_____________，其中F过程是__________________，G过程常用的方法是___________________________________________________。

    （3）要使小麦获得燕麦抗锈病的性状，应该选择图中______________（填字母）表示的技术手段最合理，该育种方法是____________________，其原理是__________________。

    （4）C→D过程和E过程所表示的两种育种方法的原理_____________（填相同或不同）。

    （5）图中能产生新基因的育种途径是__________________（填字母）。

    （6）请写出基因工程的第二个步骤：___________________________________________。

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    【题目】一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为（ ）

    A. 1和n+1 B. 2和n+2 C. 1和n+3 D. 2和n+3

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    【题目】下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是

    A. 核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所

    B. 唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多

    C. 核孔是生物大分子可以选择性进出的通道

    D. 人体细胞内的中心体与有丝分裂有关

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    【题目】神经调节为机体主要的调节方式，在调节过程中必然发生的过程不包括

    A. 大脑感觉的产生 B. 神经递质的释放

    C. 局部电流的产生 D. 膜的融合与转化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列对细菌的描述，正确的是（　　）

    A.细菌有细胞壁，可以用纤维素酶和果胶酶处理将其分解

    B.有的细菌在生长不利时外面形成一层荚膜，变成一个休眠体

    C.细菌拟核转录形成的mRNA通过核孔，到核糖体上完成翻译

    D.细菌的鞭毛具有使菌体附着于物体表面的功能

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是同一种动物体内有关细胞分裂的一组图像，请据图回答下列问题：

    （1）各图中进行有丝分裂的是___________；

    （2）②图所进行的分裂方式及所处分裂时期是_______________________________；

    （3）处于④图分裂时期的细胞的名称是_________________________；

    （4）该动物的体细胞中有__________对同源染色体；

    （5）具有同源染色体的细胞是______________，具有染色单体的是_____________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0．3g～0．5g时，会引起中毒：达到3g时，会引起死亡。我国卫生标准规定，亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/kg．膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出，只有在特定的条件下，才会转变成致癌物质——亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验,探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。

    （1）请补充实验设计的空缺内容：

    ①制作泡菜的原理： 。

    ②测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成 色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚销酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过 颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。

    ③确定浓度梯度：经过査找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜溶液发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。

    ④选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？ ，理由是 。

    ⑤制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的 相同。

    ⑥从第三天开始，定期测定泡菜中的亚硝酸盐含量，请帮助该小组设计一个用于实验记录的表格。

    （2）上图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的与硝酸盐含量的与发酵天数的关系图。根据此图实验结果，请你给出制作泡菜的最佳指导意见。 。

    你给出此建议的理由是：食盐浓度为3%的泡菜中亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中 ；食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚销酸盐含量迅速升高，且亚硝酸盐含量变化最 ，但从发酵11天后硝酸盐降到最低值；而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大，虽一直处于较低数值，但容易成为 。

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